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Café de Altura (Special Reserve) 2024/25
生産者/キュレーター：
Esteban Villalobos Corrales
世界で最も品質が高いコーヒーを生み出す国の一つ、コスタリカ。素晴らしい生産者が無数に存在するこの国で、どの生産者にアプローチするかを選ぶのは簡単ではなかった。色々考えた末、私はその生産国を最も鮮やかに象徴するような生産者とつながりたいと思った。生産技術が発展しているコスタリカで、最も優れた技術を持つ生産者である…続きを読む
1,778ロースターが注目
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2025年9月 中旬
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OKAGESAMA
Coffee Quest Colombia 2024/25
生産者/キュレーター：
Ronald de Hommel
オランダではしばしば、同世代の優れたコーヒーの起業家と出会う。カルティバーのリサーネやプリマヴェーラコーヒーのナディーンなど、コーヒー生産地の領域はもちろん、焙煎の領域でもはっとするようなアイデアを持ち仕事をしている人は多い。彼らの特徴は、今の世代より先の未来を見ていること、そしてビジネスの目的が内側（自分自身）ではなく外側（他者）に向いていること、だと思う。そんな彼らに私たちは共感し、ともに歩みたいと思っている…続きを読む
3,085ロースターが注目
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2025年7月 下旬
「OKAGESAMAの森」は、コーヒーを愛するすべての人びとがともに推進する、サステナブルなコーヒーの生態系を生み出す取り組みです。
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El Morito 2024/25
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Clearpath 2024/25
生産者/キュレーター：
Vicente Mejia, Juan Pablo Casas, Camila Pereira
コロンビアのコーヒー生産者にとって最高のパートナーになりたい。そんな思いから2016年に産声をあげたClearpath Coffee。共同輸出というビジネスモデルを強みに、生産者から1袋単位でも生豆を購入したり、伝統的な取引市場や競合他社よりも多くの金額を生産者に還元したり（2022年は平均+32%）と、生産者のビジネスの成功を後押ししている。その実績は評判を呼び、パートナー関係を結ぶ小規模生産者(※)の数は314と増加の一途をたどっている。※：所有…続きを読む
1,354ロースターが注目
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2025年7月 上旬
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Nayra Qata 2024/25
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Sensum 2024/25
生産者/キュレーター：
Galo Morales, Maria, Alexandra Rivera
2019年、エクアドル北部のピチンチャ州で産声を上げたSensum Trading(以下、Sensum)は、国内で数少ないスペシャルティコーヒーの販売・輸出会社だ。現在、手を結んでいる50余りの生産者や組合は、ピチンチャ州を中心に全土をカバーしている。創業者はガロ・モラレス。20年以上の業界経験を生かし、国外の商社や国内のロースターへ生豆を販売するほか、自家焙煎した豆の卸売も手がける…続きを読む
442ロースターが注目
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2024年12月 上旬
備考 :
サンプル数に限りがございます。カッピング会では全ロットお試しいただけます。
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Agricafe 2024/25
生産者/キュレーター：
Daniela Rodriguez
ボリビア最高峰の生産者、アグリカフェ。世界中の名だたるロースターを顧客とする彼らと、新たに関係性を築くのは難しいと言われていた。ただ、様々な人の思いが重なり、彼らは私たちを迎え入れてくれた。日本人の新しい顧客を迎え入れるのは実に十年ぶりだと言う。そして、コロナの影響で今年アグリカフェを訪れた外国人は私達が初めてだという…続きを読む
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2024年12月 上旬
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サンプル数に限りがございます。カッピング会では全ロットお試しいただけます。
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Coffee Quest Brasil 2024/25
生産者/キュレーター：
Teresa Costa, Gabriel Lessa
コーヒークエストは、オランダ、アメリカ、ブラジル、コロンビアに拠点を持つコーヒーカンパニーである。オランダ、アメリカではセールスを、ブラジル、コロンビアではクオリティコントロールと輸出を行っている。私たちはオランダで代表のフリソと顔見知りになったことをきっかけに、アジアに彼らのコーヒーを紹介する機会を得た…続きを読む
1,514ロースターが注目
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お届け目安 :
2025年2月 下旬
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Leon Christianakis 2024/25
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CATA 2024/25
生産者/キュレーター：
Catalina Gutierrez, Pierre Fargetton
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2025年7月 下旬
備考 :
本オファーは1月上旬開始予定です。
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Timor Global 2024/25
生産者/キュレーター：
Bobby Lay
206ロースターが注目
27ロースターが購入
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お届け目安 :
2025年5月 中旬
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54 USDFOB/kg
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0/10 袋 (30kg)
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16.58 USDFOB/kg
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8.25 USDFOB/kg
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8.25 USDFOB/kg
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26.71 USDFOB/kg
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14.05 USDFOB/kg
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0/36 袋 (25kg)
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17.25 USDFOB/kg
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17.36 USDFOB/kg
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0/16 袋 (25kg)
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19.57 USDFOB/kg
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0/29 袋 (25kg)
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17.36 USDFOB/kg
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0/4 袋 (25kg)
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10.68 USDFOB/kg
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0/12 袋 (25kg)
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17.36 USDFOB/kg
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14.83 USDFOB/kg
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17.91 USDFOB/kg
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0/14 袋 (25kg)
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28.16 USDFOB/kg
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0/10 袋 (25kg)
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8.5 USDFOB/kg
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23.7 USDFOB/kg
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23.7 USDFOB/kg
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23.7 USDFOB/kg
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0/150 袋 (10kg)
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33.18 USDFOB/kg
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0/40 袋 (10kg)
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23.7 USDFOB/kg
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62.28 USDFOB/kg
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78.81 USDFOB/kg
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89.84 USDFOB/kg
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0/25 袋 (10kg)
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17.42 USDFOB/kg
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0/10 袋 (30kg)
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7.5 USDFOB/kg
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0/160 袋 (30kg)
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7.5 USDFOB/kg
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0/200 袋 (30kg)
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0/50 袋 (30kg)
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8.2 USDFOB/kg
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0/96 袋 (30kg)
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8.2 USDFOB/kg
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0/73 袋 (30kg)
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0/83 袋 (24kg)
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0/83 袋 (24kg)
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25 USDFOB/kg
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0/29 袋 (24kg)
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32 USDFOB/kg
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0/14 袋 (24kg)
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6.91 USDFOB/kg
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0/66 袋 (30kg)
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7.02 USDFOB/kg
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0/41 袋 (30kg)
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