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Sensum 2024/25
生産者／キュレーター：
Galo Morales, Maria, Alexandra Rivera
2019年、エクアドル北部のピチンチャ州で産声を上げたSensum Trading(以下、Sensum)は、国内で数少ないスペシャルティコーヒーの販売・輸出会社だ。現在、手を結んでいる50余りの生産者や組合は、ピチンチャ州を中心に全土をカバーしている。創業者はガロ・モラレス。20年以上の業界経験を生かし、国外の商社や国内のロースターへ生豆を販売するほか、自家焙煎した豆の卸売も手がける…続きを読む
425ロースターが注目
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Agricafe 2024/25
生産者／キュレーター：
Daniela Rodriguez
ボリビア最高峰の生産者、アグリカフェ。世界中の名だたるロースターを顧客とする彼らと、新たに関係性を築くのは難しいと言われていた。ただ、様々な人の思いが重なり、彼らは私たちを迎え入れてくれた。日本人の新しい顧客を迎え入れるのは実に十年ぶりだと言う。そして、コロナの影響で今年アグリカフェを訪れた外国人は私達が初めてだという…続きを読む
1,607ロースターが注目
40ロースターが購入
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お届け目安:
2024年12月 上旬
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Coffee Quest Brasil 2024/25
生産者／キュレーター：
Teresa Costa, Gabriel Lessa
コーヒークエストは、オランダ、アメリカ、ブラジル、コロンビアに拠点を持つコーヒーカンパニーである。オランダ、アメリカではセールスを、ブラジル、コロンビアではクオリティコントロールと輸出を行っている。私たちはオランダで代表のフリソと顔見知りになったことをきっかけに、アジアに彼らのコーヒーを紹介する機会を得た…続きを読む
1,164ロースターが注目
149ロースターが購入
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Leon Christianakis 2024/25 Special Reserve
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Peralta 2023/24
生産者／キュレーター：
Julio Peralta
ペラルタコーヒーは、ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒーの生産者でありエクスポーターである。その安定したクオリティには世界中のバイヤーから高く評価され、流通量は年間50コンテナを超える。ペラルタコーヒーはペラルタ家の一族で運営され、いとこ同士の関係にあるフリオとオクタヴィオが指揮を執っている。彼らはホンジュラスの国境近くにあるモソンテの街周辺に、七つ…続きを読む
1,233ロースターが注目
131ロースターが購入
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EC-2024-001
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23.7 USDFOB/kg
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60/60 袋 (10kg)
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EC-2024-003
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23.7 USDFOB/kg
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150/150 袋 (10kg)
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33.18 USDFOB/kg
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40/40 袋 (10kg)
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23.7 USDFOB/kg
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200/200 袋 (10kg)
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50/50 袋 (10kg)
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EC-2024-010
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30/30 袋 (10kg)
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25/25 袋 (10kg)
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NI-2024-004
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