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CATUR 2025/26 Special Reserve
生産者/キュレーター：
Mikael Jasin
インドネシア産のコーヒーは、年によって品質にばらつきが出やすく、バイヤーにとって大きなリスク要因となっている。特にスペシャルティコーヒー市場では品質の再現性が重視されるため、品質が不安定な産地との長期的な取引は敬遠される傾向がある…続きを読む
159ロースターが注目
18ロースターが購入
サンプル受付 :
開始
終了
予約受付 :
開始
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お届け目安 :
2026年10月 下旬
備考 :
【スペシャルリザーブとは？】 収穫や精製が始まる前に、当年度のサンプルを基に翌年度の収穫分をご予約いただく仕組みです。このシステムにより、ロースターは必要なコーヒーを事前に確保でき、生産者は計画的な生産管理が可能になります。当オファーに関しましては、収穫前のスペシャルリザーブのみの開催となります。 なお、現時点で最初のピッキングが始まったばかりのエリアもあるため、全ての生産工程が完了する時期を正確に見通すことが難しい状況です。スケジュールについてはご予約いただいた後も随時アップデートしてまいりますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
予約受付中
OKAGESAMA
Java Frinsa Estate 2025/26 Special Reserve
生産者/キュレーター：
Fikri Raihan Hakim
インドネシアは、世界でも五指に入るほどのコーヒー生産量を誇るが、生産性は相対的に低いと言われている。多くの農園では樹齢30〜40年以上の老木からコーヒーを収穫しており、新陳代謝が進んでいないこと。近代的な施肥、剪定、病害対策が普及していないこと。異なる品種を同じ農地内で育てるケースが多く...続きを読む
2,000ロースターが注目
156ロースターが購入
サンプル受付 :
開始
終了
予約受付 :
開始
終了
お届け目安 :
2027年1月 中旬
備考 :
【スペシャルリザーブとは？】 収穫や精製が始まる前に、当年度のサンプルを基に翌年度の収穫分をご予約いただく仕組みです。このシステムにより、ロースターは必要なコーヒーを事前に確保でき、生産者は計画的な生産管理が可能になります。当オファーに関しましては、【収穫前のスペシャルリザーブ】と【収穫後の通常オファー】の開催を予定しております。 なお、現時点で最初のピッキングが始まったばかりのため、全ての生産工程が完了する時期を正確に見通すことが難しい状況です。スケジュールについてはご予約いただいた後も随時アップデートしてまいりますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
価格
9.45 USDFOB/kg
数量
585/600 袋 (30kg)
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9.25 USDFOB/kg
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586/600 袋 (30kg)
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10.95 USDFOB/kg
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100/100 袋 (30kg)
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9.25 USDFOB/kg
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599/600 袋 (30kg)
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15.55 USDFOB/kg
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32/33 袋 (30kg)
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15.15 USDFOB/kg
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33/33 袋 (30kg)
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13.9 USDFOB/kg
数量
33/33 袋 (30kg)
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16.1 USDFOB/kg
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33/33 袋 (30kg)
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13.3 USDFOB/kg
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20/20 袋 (30kg)
サンプル
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11.25 USDFOB/kg
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37/40 袋 (30kg)
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16.54 USDFOB/kg
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20/20 袋 (30kg)
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16.61 USDFOB/kg
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0/4 袋 (30kg)
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16.61 USDFOB/kg
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0/4 袋 (30kg)
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16.61 USDFOB/kg
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0/4 袋 (30kg)
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16.54 USDFOB/kg
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0/1 袋 (30kg)
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価格
15.5 USDFOB/kg
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0/5 袋 (30kg)
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価格
15.5 USDFOB/kg
数量
0/7 袋 (30kg)
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