投稿 | Page 2 of 11 | TYPICA（ティピカ）

テキストコーヒーのダイレクトトレードにおいて、最大の壁の一つとなってきたのが「言語」の問題です。多くのバイヤーは、ビジネス英語のスキルはあれど、ポルトガル語やスペイン語といった現地語をビジネスレベルで話す方は少ないのではないでしょうか。同時...

ダイレクトクオート™は、TYPICAによって信頼性が確認されたコーヒー生産者に見積もり依頼を送り、ダイレクトトレードを始められるシステムです。しかし、私たちが提供するのは単なる「システム」ではありません。ダイレクトトレードをより確実なもの...

私たちは新機能「ダイレクトクオート™」を通じて、これまでのコーヒー調達の常識を塗り替える新しいインフラを提供しています。しかし、このテクノロジーが真に価値を発揮するのは、その先に「顔の見える信頼できる生産者」がいるからこそです。ダイレクト...

不透明な市場環境が続くなか、TYPICAは「ダイレクトクオート™」を通じた新しい調達の可能性を追求しています。近年、コーヒー業界全体を取り巻く状況はかつてないほど激動しています。コーヒー相場の乱高下、急速な円安の進行、そして物流コストの上...

コーヒー生豆の調達において、透明性の高いダイレクトトレードを志向するバイヤーの方々の中でも、「日常業務の中で一から生産者を探す時間がない」「コミュニケーションが複雑でハードルが高い」と、二の足を踏んでいた方も多いのではないでしょうか。今回...

コーヒー産業はいま、大きな転換期を迎えています。気候変動による生産の不安定さ、乱高下を続ける国際相場。こうした問題に対して、TYPICAはテクノロジーの力で「良心に基づく永続的な市場」を育むために、新たな一歩を踏み出しました。このたびリリ...

ブラジルの生産者とバイヤーが関係性を築くはじまりの場 TYPICA Collective Brazil 2025 私たちが今直面しているのは、美味しいコーヒーを探すこと以上に、そのコーヒーを安定して、納得のいく価格で調達し続けることの難しさ...

ロースターにとって、注文したコーヒー生豆の到着を待つ時間は決して短いものではありません。コーヒーが生産地から手元に届くまでは、およそ半年にわたる長い旅路となります。輸送方法が海上輸送である以上、この月日は避けては通れないものです。将来、環境...

今回のエチオピア、ケニアへの産地訪問を通じて感じたことがあります。国として急速に発展が進む一方で、コーヒー市場においては厳しい環境と、非常に優れた品質が共存している現状です。チェリー価格の急騰や、引き続き供給量が限られているといった問題を背...

「Primavera Family」を生産する小規模農家ロースターにとって、単一農園のコーヒーは、明確なナラティブと高い透明性を備えた、非常に魅力的な選択肢です。どの農園で、誰が、どのような思想でコーヒーを生産しているのか。そのストーリー...

エチオピアのコーヒーをきっかけに、スペシャルティコーヒーの世界に魅了されていく人は少なくありません。ロースターのラインナップにおいても、エチオピアは欠かすことのできない存在ではないでしょうか。コーヒー起源の国・エチオピアは、唯一無二の様相...

待ちに待っていた生産者のコーヒー生豆が焙煎所に届き、麻袋の糸を解いて、グレインプロにハサミを入れる瞬間は、いつも胸が高まるものですが、いざ生豆を手に取り、その豆面が期待通りではなかった時の落胆は、言葉では表せないものがあります。そんな状況...