Productor/Curador:

Peter Muchiri

Estudié contabilidad en la universidad y tras haber trabajado en una institución bancaria y en una empresa de consultoría, en 2012 fundé junto con mi esposa Rockbern. Lo cierto es que yo comenzara a trabajar con el café, se debe a una promesa que le hice a mi abuelo. Mi abuelo era un caficultor al que le apasionaba su trabajo. Cuando dejé nuestra aldea, le prometí a mi…Más información

Productor/Curador:

Jeanine Niyonzima

Productor/Curador:

Elijah Harro

Alpha Coffee compra granos verdes de 400 productores de café de varias partes de Papúa Nueva Guinea y los vende directamente a tostadores en Australia y Nueva Zelanda. El fundador es Redcoco Elijah Harro, quien anteriormente dirigía una constructora. Elijah fundó Alpha Coffee al darse cuenta de la situación actual donde la industria del café en su país está en declive debido a los bajos precios del mercado y la dificultad para conseguir mano de obra…Más información

Productor/Curador:

Mekuria Mergia and Elias Yifter

Montados en un todoterreno 4×4 acompañados de Mekuria y Elias, nos dirigimos hacia la estación de lavado de Guji. Este es un entorno natural muy diferente a Yirgachefe. En nuestro trayecto atravesamos terrenos en arduas condiciones como empinadas colinas llenas de verdor y carreteras de arcilla roja cubiertas de arena. Los coloridos muros de las casas, la gente que lava su…Más información

Productor/Curador:

Biniyam Kassa

En Etiopía —un país productor de café tradicional— se están produciendo cambios importantes. Un número cada vez mayor de jóvenes productores de café está ganando un impulso moral, con la flexibilización de la regulación la Bolsa de Productos Básicos de Etiopía (ECX: Ethiopian Commodity Exchange) y el inicio de la Taza de la Excelencia. Entre ellos está Biniyam, a quien…Más información