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Finca Cruz Loma Typica Mejorado Honey

Lista de ofertas:

Sensum 2024/25

Finca Cruz Loma Typica Mejorado Honey

Precio

33.18 USDFOB/kg

Cantidad

0/40 sacos (10kg)

Comentarios de catación1

Muestras

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-

PRODUCER

Plantación/Refinería:

Finca Cruz Loma

Nombre del productor:

Galo Morales

Tipo de origen:

De una sola finca

Historia del productor:

Fundada en 2019 en Pichincha, al norte de Ecuador, Sensum Trading (en adelante Sensum) es una de las pocas empresas nacionales de venta y exportación de café de especialidad. Actualmente, trabaja junto a más de 50 caficultores y cooperativas que cubren todo el país teniendo como base la ciudad de Pichincha. Su fundador es Galo Morales. Haciendo uso de sus más de 20 años de experiencia en este mercado, vende grano de café verde a empresas comerciales extranjeras y…

ORIGIN

País de origen:

🇪🇨 Ecuador

Región de producción:

Pichincha

Zona de producción:

San José de Minas

Altitud:

1450

Tamaño de finca:

7 HAS

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

TypicaMejorado

Grado:

-

Método de procesamiento:

Honey

Explicación de proceso:

-

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

33.18 USD

Cantidad:

0/40 sacos

Unidad del pedido:

10Kg

Empaque:

10Kg

Envoltura:

Vacuum pack

Comentarios

Productores
TYPICA

Resumen de catación

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
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Honey
Hazelnut
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84.5

Lingering after , Sweet finish
Apple
Honey
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TYPICA Hazuki
2024-09-03

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

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*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD