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Kenyacof 2020/21
生產者／生產商：
Daniel Magu
到訪歐洲的烘焙廠時，應該會看到許多印著32cup字樣的麻袋。32cup現在雖改名為Sucafina Specialty，但仍是歐洲最主要的進口商之一。與Sucafina同為姐妹公司的Kenyacof，為肩負起連結肯亞的小規模生產者與烘焙廠之間的行銷代理商、乾處理廠，同時亦是出口商。Kenyacof擁有一間名叫Kahawa Bora的乾處理廠，為小規模生產者與同業公會間的樞紐。以肯亞的小規模生產者可以生產的量來說，帶殼咖啡豆的產量是不滿50袋的。一直以來，像這樣小量的生產批次都會被併…繼續閱讀
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