Narratives

生產者和烘豆師的故事

Meet the Roasters

Assembly Coffee 英國

以“團隊”打造公正的世界。以成為創新事業先驅者為目標的烘焙師信念

Assembly Coffee

Meet the Roasters

Origin Coffee Roasters 英國

敏銳地感覺到「咖啡通曉人生」並與「世界」連接

Origin Coffee Roasters

Meet the Roasters

LEAVES COFFEE ROASTERS 東京

「我因咖啡而生」未曾忘卻追夢的店主人之浪漫

LEAVES COFFEE ROASTERS

Meet the Roasters

ABOUT US COFFEE 京都

「希望能夠打動惠顧客人的心」店主表達的只有這裡才有的多樣性

ABOUT US COFFEE

Meet the Roasters

SHIROUZU COFFEE ROASTER 福岡

從做出「將咖啡作為一生的工作」這一決定的那一天起興趣就無窮盡

SHIROUZU COFFEE ROASTER

Meet the Roasters

KUROMON COFFEE 福岡

咖啡及人生,都能夠在「更自由」的無理論世界中找到“正確答案”

KUROMON COFFEE

Meet the Producers

Acacia Hills

心中不忘永續性目標

Leon Christianakis
Acacia Hills

Meet the Roasters

常盤珈琲焙煎所 東京, 埼玉

「以自己之手,打造店舖滋味」連鎖店所成就的“美味日常”

常盤珈琲焙煎所

Meet the Producers

Mary Super

咖啡旅程仍未完待續

Mary Super

Meet the Producers

GDM

一起成長

Richard Mwangoka
GDM

Meet the Producers

Coffee Quest Brasil

賦予咖啡生產者『聲音』

Friso Spoor / Teresa Costa / Gabriel Lessa
Coffee Quest Brasil

Meet the Roasters

Yuge烘焙所 兵庫

店家・街區・人們 咖啡所牽起的新關係

Yuge烘焙所

Meet the Roasters

BAGTOWN COFFEE 広島

即便不發一語,仍會自然流露。“新手”店主人的低調方針

BAGTOWN COFFEE

Meet the Roasters

Maruhachi咖啡烘焙舍 福岡

「正因為規模小,才能落實做得到的事」讓半徑200m內的人們皆感受幸福的咖啡店

Maruhachi咖啡烘焙舍

Meet the Roasters

KEYAKI COFFEE 宮城

在家鄉仙台創造「得以放鬆」的地方~我相信咖啡的力量~

KEYAKI COFFEE