Narratives

生產者和烘豆師的故事

Meet the Roasters

Biroso Coffee 韓國

「企圖創造一個心靈舒緩的場所」。持續追求“真正的幸福”的咖啡店老闆的理想

Biroso Coffee

Meet the Roasters

All Day Roasting Company 台灣

「我們是咖啡店」—— “堅定不移的原則” 包含了顧客視角

All Day Roasting Company

Meet the Roasters

Ditta Artigianale 意大利

關鍵在於是否有用心?將歷史連結起來的「工匠集團」

Ditta Artigianale

Meet the Producers

Mokha not Mocha!

找回本質

Abdulrahman Saeed
Mokha not Mocha!

Meet the Roasters

Bell Lane Coffee 愛爾蘭

「精品咖啡是一個手段」因相信而生的“勇氣”能培育整個業界

Bell Lane Coffee

Meet the Roasters

K COFFEE 奈良

「自己喜歡就好」質樸店主的質樸咖啡

K COFFEE

Meet the Roasters

hazeru coffee 富山

爆發而出的口感使人回味無窮,猶如個性豐富的人生般

hazeru coffee

Meet the Roasters

Kiss the Hippo Coffee 英國

作為當事人來面對氣候變化,抱持著相同信念以改變未來

Kiss the Hippo Coffee

Meet the Roasters

Assembly Coffee 英國

以“團隊”打造公正的世界。以成為創新事業先驅者為目標的烘焙師信念

Assembly Coffee

Meet the Roasters

Origin Coffee Roasters 英國

敏銳地感覺到「咖啡通曉人生」並與「世界」連接

Origin Coffee Roasters

Meet the Roasters

LEAVES COFFEE ROASTERS 東京

「我因咖啡而生」未曾忘卻追夢的店主人之浪漫

LEAVES COFFEE ROASTERS

Meet the Roasters

ABOUT US COFFEE 京都

「希望能夠打動惠顧客人的心」店主表達的只有這裡才有的多樣性

ABOUT US COFFEE

Meet the Roasters

SHIROUZU COFFEE ROASTER 福岡

從做出「將咖啡作為一生的工作」這一決定的那一天起興趣就無窮盡

SHIROUZU COFFEE ROASTER

Meet the Roasters

KUROMON COFFEE 福岡

咖啡及人生,都能夠在「更自由」的無理論世界中找到“正確答案”

KUROMON COFFEE

Meet the Producers

Acacia Hills

心中不忘永續性目標

Leon Christianakis
Acacia Hills