オランダではしばしば、同世代の優れたコーヒーの起業家と出会う。カルティバーのリサーネやプリマヴェーラコーヒーのナディーンなど、コーヒー生産地の領域はもちろん、焙煎の領域でもはっとするようなアイデアを持ち仕事をしている人は多い。彼らの特徴は、今の世代より先の未来を見ていること、そしてビジネスの目的が内側(自分自身)ではなく外側(他者)に向いていること、だと思う。そんな彼らに私たちは共感し、ともに歩みたいと思っている…
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Coffee Quest Colombia 2021/22
生産者/キュレーター:
Ronald de Hommel
オランダではしばしば、同世代の優れたコーヒーの起業家と出会う。カルティバーのリサーネやプリマヴェーラコーヒーのナディーンなど、コーヒー生産地の領域はもちろん、焙煎の領域でもはっとするようなアイデアを持ち仕事をしている人は多い。彼らの特徴は、今の世代より先の未来を見ていること、そしてビジネスの目的が内側(自分自身)ではなく外側(他者)に向いていること、だと思う。そんな彼らに私たちは共感し、ともに歩みたいと思っている…続きを読む
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Coffee Quest Colombia 2020/21
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オランダではしばしば、同世代の優れたコーヒーの起業家と出会う。カルティバーのリサーネやプリマヴェーラコーヒーのナディーンなど、コーヒー生産地の領域はもちろん、焙煎の領域でもはっとするようなアイデアを持ち仕事をしている人は多い。彼らの特徴は、今の世代より先の未来を見ていること、そしてビジネスの目的が内側(自分自身)ではなく外側(他者)に向いていること、だと思う。そんな彼らに私たちは共感し、ともに歩みたいと思っている…続きを読む
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