Productor/Curador:

Heleanna Georgalis

Heleanna Georgalis, representante de Moplaco Trading PLC, fue la primera curadora con la que trabajamos en TYPICA. Hace dos años, cuando visitamos Etiopía por primera vez, de todas las empresas con las que contactamos, ella fue la única empresaria que atendió nuestro interés por conocerla. Heleanna nos recibió, a pesar de que en aquel entonces en TYPICA no teníamos ningún…Más información

Productor/Curador:

Daniel Magu

Si visita empresas tostadoras de café en Europa, es probable que se encuentre muchos sacos con la palabra “32cup” escrita sobre ellos. A pesar de que 32cup ha cambiado su nombre a Sucafina Specialty, esta empresa es una de las importadoras más importantes de toda Europa. Kenyacof, empresa afiliada de Sucafina, es una agencia de marketing, molino de secado, así como empresa exportadora, que se dedica a unir a los pequeños productores de Kenia con los tostadores…Más información

Productor/Curador:

Mekuria Mergia and Elias Yifter

Montados en un todoterreno 4×4 acompañados de Mekuria y Elias, nos dirigimos hacia la estación de lavado de Guji. Este es un entorno natural muy diferente a Yirgachefe. En nuestro trayecto atravesamos terrenos en arduas condiciones como empinadas colinas llenas de verdor y carreteras de arcilla roja cubiertas de arena. Los coloridos muros de las casas, la gente que lava su…Más información

Productor/Curador:

Leon and Aideen Christianakis

Este año visitamos Tanzania por primera vez. Tras haber viajado ya por el sur de Tanzania, al llegar a altas horas de la noche al aeropuerto del Kilimanjaro nos encontrábamos con cierto cansancio. Pero, lo cierto es que la cálida bienvenida de León nos dio bastante energía. León es un tanzano de ascendencia griega. Es un hombre tranquilo y de impresión delicada…Más información

Productor/Curador:

Peter Muchiri

Estudié contabilidad en la universidad y tras haber trabajado en una institución bancaria y en una empresa de consultoría, en 2012 fundé junto con mi esposa Rockbern. Lo cierto es que yo comenzara a trabajar con el café, se debe a una promesa que le hice a mi abuelo. Mi abuelo era un caficultor al que le apasionaba su trabajo. Cuando dejé nuestra aldea, le prometí a mi…Más información