PRODUCER
Biome Coffee
Various producers
小規模生産者
ORIGIN
🇲🇲 Myanmar (Burma)
Shan State
Ywangan
1200–1350 m
10 ha avg.
LOT DETAILS
2025年12月ー2026年3月
Catuai, Caturra
-
その他
コーヒーチェリーは提携農家から調達され、このロットの品質管理を主に担当するフニン・エイ・チョー氏によって加工されています。彼らは、ローズフレーバーエキスと共に5日間の二重嫌気性発酵を行い、その後、乾燥棚で10~14日間乾燥させます。
TRADE
16 USD
0/0 袋
10Kg
10Kg
Vacuum pack
コメント
カッピングサマリー
score
85.5
score
85
score
86
価格の内訳
TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。 透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。

*単位は生豆1kgあたり/USDです
価格
16 USDFOB/kg
数量
0/0 袋 (10kg)
サンプル
在庫切れ
-