TYPICA（ティピカ）コーヒー生豆のダイレクトトレードプラットフォーム

PRODUCER

農園／精製所:

Fazenda Bela Vista

生産者名:

Otávio Reis

オリジンタイプ:

単一農園

ORIGIN

生産国:

🇧🇷 Brazil

生産地方:

Sul de Minas

生産地区:

Nepomuceno

標高:

1050

農園面積:

500/ 1000

LOT DETAILS

収穫年月:

2022年7月

品種:

YellowBourbon

グレード:

精製方法:

Natural

精製方法解説:

Mechanized harvest. Anaerobic harvest in big bags, after dries in rotating dryer, finished on patio.

認証:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

7.5 USD

数量:

0/0 袋

発注単位:

60Kg

荷姿:

30Kg

パッケージ:

KLABIN

生産者

TYPICA

カッピングサマリー

score

Caramel Grape Stone Fruit * A bit tannic

TYPICA Community Manager

2023-01-26

score

Caramel Grape Stone Fruit * A bit tannic

TYPICA Community Manager

2023-01-26

score

Roasted Almonds, Citrus Fruit, Citric Acid, Medium Low Acidity, Medium Body

近藤剛

2023-01-30

score

Golden raisin, slightly apricot, Rye

策王

2023-02-03

score

milkchocolate ,bit roastnut,bit orange,AC m,citrus,soft,sweet,B medium minus,smooth,thin,

仲村良行

2023-02-03

score

Apple, Oolong tea, hazelnut, Clean cup,

鈴木清和

2023-02-07

score

（Brewing Water TDS：185） Fragrance: Weak Fermented, Brown Sugar, Nutty Aroma: Nutty, Brown Sugar Taste:Orange, Overall Sweet, Cocoa, Clean cup, dry end.

居謙呂

2023-02-10

score

Milk Chocolate , Almond , Black tea

荻野稚季

2023-02-16

score

eggplant,dried figs,dried apples,chestnut

書華張

2023-02-20

価格の内訳

TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。

＊単位は生豆1kgあたり/USDです

Fazenda Bela Vista YellowBourbon Natural