San Andres Pacamara Natural

オファーリスト:

CaféNor 2021/22

入庫済み

🇸🇻 El Salvador

San Andres Pacamara Natural

入庫済み

SA-2022-016

価格

12.69 USDFOB/kg

数量

0/0 袋 (69kg)

カッピングコメント（8）

サンプル

在庫切れ

予約

PRODUCER

農園／精製所:

San Andres

生産者名:

Jose Alfredo Recinos

オリジンタイプ:

小規模生産者

生産者の物語り:

カフェノルは、エルサルバドルのサンタアナ近郊にあるドライミルである。1800年代、四世代前からこの土地に根付き、コーヒー生産に携わるアレハンドロがリーダーシップを執り、地元の生産者とともに作り上げたミルだ。まだ稼働して間もないこのミルには毎日生産者が訪れ、アレハンドロにコーヒーを託す。アレハンドロの仕事は、スタンプタウン、フォーバレル、ヴァーヴなどアメリカ西海岸のロースターから高い評価を得ている…

ORIGIN

生産国:

🇸🇻 El Salvador

生産地方:

Chalatenango

生産地区:

La Palma

標高:

1700

農園面積:

LOT DETAILS

収穫年月:

品種:

Pacamara

グレード:

精製方法:

Natural

精製方法解説:

Natural

認証:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

12.69 USD

数量:

0/0 袋

発注単位:

69Kg

荷姿:

34Kg

パッケージ:

GrainPro

生産者

TYPICA

カッピングサマリー

score

Cream, Strawberry, Winey

山田彩音

2022-05-04

score

strawberry, red fruits

John - Schot Coffee Roasters

2022-05-10

score

red berries, strawberry, blackberry

Adrian Perez

2022-05-11

score

Strawberyy,cherry,winey

富所涼子

2022-05-13

score

Rose tea , Black berry , Dark

荻野稚季

2022-05-15

score

nutts, acidic,

大塚拓也

2022-05-16

score

Berries, sweet aftertaste, balanced

David Joosen

2022-05-16

score

Green Apple, Chocolate, Citric & Malic Acid

近藤剛

2022-05-18

価格の内訳

TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。

＊単位は生豆1kgあたり/USDです