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La India RedCatuai Natural

オファーリスト:

Cuatro Caminos 2021/22

入庫済み

🇵🇦 Panama

La India RedCatuai Natural

入庫済み

PA-2022-003

価格

13.2 USDFOB/kg

数量

0/0 袋 (30kg)

カッピングコメント（14）

サンプル

在庫切れ

予約

PRODUCER

農園／精製所:

La India

生産者名:

Cuatro Caminos Coffee Estates

オリジンタイプ:

単一農園

生産者の物語り:

ゲイシャなどハイエンドなコーヒーの生産国というイメージが強いパナマ。最先端の技術を持つ生産者のコーヒーが、高級ブランド商品として売買されている。そんな中で、素晴らしい自然条件に恵まれていながら、資金や設備の不足によって農園の運営がうまくいかない生産者もまた存在する。クアトロカミノスはそんな農園を投資によって「リハビリ」する組織だ…

ORIGIN

生産国:

🇵🇦 Panama

生産地方:

Chiriquí

生産地区:

Boquete

標高:

1700

農園面積:

LOT DETAILS

収穫年月:

品種:

RedCatuai

グレード:

精製方法:

Natural

精製方法解説:

認証:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

13.2 USD

数量:

0/0 袋

発注単位:

30Kg

荷姿:

30Kg

パッケージ:

Vacuum pack

生産者

TYPICA

カッピングサマリー

score

Cherry, Maple Syrup and Plum

Samuel Perez

2022-07-08

score

Crispy white wine and limes, the summer coffee in winter.

Ernest Andrews

2022-07-08

score

Grape, Honey, Cream

山田彩音

2022-07-11

score

Pear, Sweet Potato, Caramel

주한 송

2022-07-13

score

High sweetness, notes of honey and stone fruits.

Jonatan Scheeper

2022-07-13

score

Pear, caramel. plum

Adrian Perez

2022-07-15

score

Red Apple, Citric & Malic Acid, Cashew Nuts, Medium Body

近藤剛

2022-07-16

score

bit strawberry,sweet chocolate,cotton candy,bit roast nuts,AC m,bit tartaric,bit malic,soft,B ml,smooth

仲村良行

2022-07-16

score

堅果、蜜香、滑順口感、香甜平衡的尾韻

仲春林

2022-07-16

score

Almond , Caramel , Nuts

友成のえ

2022-07-17

score

Strawberry, Cleancup, Well balanced

鈴木清和

2022-07-17

score

Plum, Apricot, Cane Sugar

石井康雄

2022-07-17

score

香茅、莓果類香氣

宗鑫郭

2022-07-18

score

Mango, Redcurrant, tart

Nuno Silva

2022-07-29

価格の内訳

TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。

＊単位は生豆1kgあたり/USDです