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オファーリスト:

Kenyacof 2021/22

入庫済み

🇰🇪 Kenya

Limwe AA

入庫済み

KE-2022-105

価格

10 USDFOB/kg

数量

0/0  (60kg)

カッピングコメント20

サンプル

在庫切れ

予約

-

PRODUCER

農園/精製所:

Limwe

生産者名:

オリジンタイプ:

単一農園

生産者の物語り:

ヨーロッパのコーヒーロースターを訪れると、32cupと書かれた麻袋を多く目にするだろう。32cupはスカフィナスペシャルティと名前を変えたが、ヨーロッパでは最もメジャーなインポーターの一つである。そのスカフィナの姉妹会社であるケニアコフは、ケニアの小規模生産者とロースターをつなげる役割を果たすマーケティングエージェントであり、ドライミルであり、エクスポーターである。ケニアコフはカハワ・ボラ社というドライミルを所有しており、小規模生産者や協同組合のハブとな…

ORIGIN

生産国:

🇰🇪 Kenya

生産地方:

Kisii

生産地区:

Nyamira

標高:

2070masl

農園面積:

LOT DETAILS

収穫年月:

品種:

Ruiru11, Batian

グレード:

AA

精製方法:

Washed

精製方法解説:

Washed

認証:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

10 USD

数量:

0/0 袋

発注単位:

60Kg

荷姿:

30Kg

パッケージ:

Vacuum pack

コメント

生産者
TYPICA

カッピングサマリー

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
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Blight, Grapefruit juice, Lemon, Sugar Cane
鈴木 清和
2022-03-13
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Orange, Apricot, Juicy, Dried dates, Sweet
大塚 拓也
2022-03-14
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Orange,Pink Grapefruit,Jucy,Sugar Cane
辻本 智久
2022-03-15
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Orange, Apricot, Blue Berry, Long After Taste, Round
近藤 剛
2022-03-15
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peach, chocolate, rose hip
John - Schot Coffee Roasters
2022-03-15
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Red Callants,White peach,Lemon candy,Yogurt,Winnie
青野 啓資
2022-03-16
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orange, grapefruit, jasmin
長澤 一浩
2022-03-16
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Silky mouthfeel, notes of caramel, blueberry and blackberry
Jonatan Scheeper
2022-03-16
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cranberry, blackberry, grapefruits, apple
高山 健二
2022-03-17
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lime, mild acidity,
鈴木 洋介
2022-03-17
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Orange, Peach, Acerola, Raspberry
須永 紀子
2022-03-18
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(Cupper : N.Hamamura) Clean, Orange, Grapefruit, Lavender, LivelyACD, HoneySW, RoundMF, Elegant
伊藤 寛之
2022-03-18
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bitcherry cold cherry,bit milkchocolate cold milk chocolate,bit roast nut,hot bit floral,bit plum,bit lime,black tea,AC m,malic.hot bright cold tone down,cold bit tartaric,B m juicy,rich
仲村 良行
2022-03-19
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Floral, Lime, Peach, Thick body, Guava, Strawberry, Kiwi
森 崇顕
2022-03-20
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Tomato, Grapefruit, Cacao
阪田 正邦
2022-03-20
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Black Tea, Oolong, Orange, Brownsugar, Medium Body, Round
石井 康雄
2022-03-20
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peach , orange , black tea , juicy
차태진 차
2022-03-22
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Floral, Peach, Mayer lemon, Brown Sugar
山田 彩音
2022-03-23
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Sweet, Pomegranate, Brown Sugar, Grapefruit
Minwook Ku
2022-03-23
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Caramel, Grapefruit, Red Currant, Syrupy
Hyeon Dong Park
2022-03-24

価格の内訳

TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。 透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。

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*単位は生豆1kgあたり/USDです