PRODUCER
Various
Thomas Tangalo
小規模生産者
モプラコ社の代表エレアナ・ジョーガリスは、TYPICAにとって一番最初のキュレーターである。一昨年初めてエチオピアを訪れたとき、唯一アポイントを取れたのはモプラコ社の代表エレアナだった。彼女はまだ何の実績もなかった私たちを受け入れてくれた。そして、初めて生産地を訪れるという私を気遣って、エチオピアのドライバーから宿泊までを手配してくれた。今思えば、彼女の人生…
ORIGIN
🇪🇹 Ethiopia
Sidamo
Aleta Wondo
1770-1800
maxmum 6 hectars of land
LOT DETAILS
Heirloom
G2
Washed
-
TRADE
8.58 USD
0/600 袋
30Kg
30Kg
GrainPro
コメント
カッピングサマリー
score
84.25
価格の内訳
TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。 透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。
*単位は生豆1kgあたり/USDです