Las Veraneras

Rodrigo Sanchez

小規模生産者

ラス・ベラネラス農園は、モンテブランコ農園をはじめ著名な農園を手掛ける革新的な生産者ロドリゴ・サンチェス氏と妻クラウディアが新たに立ち上げた最新の農園です。ラス・ベラネラスはブーゲンビリアの花々という意味で、彼らの歩みが常にブーゲンビリアの鮮やかな色に囲まれてきたこと、そしてその色彩をコーヒーを通じて表現していることが農園名に込められています。この農園はウイラ県のペーニャス・ブランカス山脈に位置し、アセベドとピタリトの2つの主要産地の境界にあります。標高は1,500mで、最高地点では1,750mに達します。平均気温は22度前後で、200ヘクタール以上の森林保護区に囲まれています。そのうち75ヘクタールはコーヒー栽培に適した土地です。農園内にはサンタ・バルバラ川が流れ、この川は2つの水道を経てティマナ川に合流しています。