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PRODUCER
Bella Vista, Zarza
Alejandra Muñez and Jhonatan Gasca
小規模生産者
ORIGIN
🇨🇴 Colombia
Huila
Bruselas
1540 masl
6 1⁄2 hectares
LOT DETAILS
2024年1月
Colombia
Natural
STEP 1 MANUAL COLLECTION OF 90% MATURE GRAINSTEP 2. CHERRY OXIDATION IN PLASTIC BAG(ANAEROBIC) FOR 3-4 DAYSSTEP 3. DRY PULPING WITH LITTLE WATERSTEP 4. OXIDATION FOR 24 HOURSSTEP 5. FERMENTATION IN A PLASTIC BAG (ANAEROBIC)FOR 100 - 120 HOURSSTEP 6. DRY IN THE SUN FOR 3-4 DAYS, REMOVED 3-4TIMES A DAY WITH LITTLE SUN, AFTER MECHANICALDRYING IN SILO
TRADE
16.22 USD
0/0 袋
35Kg
35Kg
GrainPro
コメント
カッピングサマリー
価格の内訳
TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。 透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。
＊単位は生豆1kgあたり/USDです
価格
16.22 USDFOB/kg
数量
0/0 袋 (35kg)
サンプル
在庫切れ
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