PRODUCER
Monte Cielo
Nassia Salvador Palacios
小規模生産者
コーヒー生産者が多いタイピプラヤ村にて、母が営むコーヒー農園で働きながら、村の“リーダー”として地域の活性化にも取り組んでいるナシア・サルバドル・パラシオス。大学卒業後、故郷に戻ることを決めた彼女は、1950年頃、山を開拓し、タイピプラヤ村をつくった祖父、カラナビで市長を務めていた母を持つ“サラブレッド”でもある。そんなナシアに...
ORIGIN
🇧🇴 Bolivia
Nor Yungas
Taypiplaya, Villa Victoria
1500-1650m
4 ha
LOT DETAILS
Red Catuai
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Anaerobic Washed
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TRADE
8.5 USD
0/42 袋
20Kg
20Kg
Vacuum pack
コメント
カッピングサマリー
score
84
価格の内訳
TYPICAはすべてのロットにおいてサプライチェーンと価格の内訳を開示します。 透明性を確保することで、生産者はじめコーヒーに関わる人々の収益性を健全に保ち、コーヒーのサステナビリティを高めます。
*単位は生豆1kgあたり/USDです
価格
8.5 USDFOB/kg
数量
0/42 袋 (20kg)
サンプル
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