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傳統的咖啡生產國度——衣索比亞，目前正面臨著很大的轉變。ECX的規則放寬、卓越杯的開始等，都刺激著年輕世代對於咖啡的生產意願。Biniyam亦是當中的一人。我們是在一位日本烘焙師的介紹下，認識了Biniyam。他為客人量身精製，製作原創的批次，在衣索比亞國內，算是一位難能可貴並具備彈性應對特質的生產者，因此我們對Biniyam十分感興趣…
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Gujoo Trading 2024/25
生產者／生產商：
Biniyam Aklilu
傳統的咖啡生產國度——衣索比亞，目前正面臨著很大的轉變。ECX的規則放寬、卓越杯的開始等，都刺激著年輕世代對於咖啡的生產意願。Biniyam亦是當中的一人。我們是在一位日本烘焙師的介紹下，認識了Biniyam。他為客人量身精製，製作原創的批次，在衣索比亞國內，算是一位難能可貴並具備彈性應對特質的生產者，因此我們對Biniyam十分感興趣…繼續閱讀
1,372烘豆師關注
184烘豆師購買
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預計交貨時間 :
2025年9月 下旬
已入庫
Nardos Second Offer 2022/23
生產者／生產商：
Biniyam Kassa
傳統的咖啡生產國度——衣索比亞，目前正面臨著很大的轉變。ECX的規則放寬、卓越杯的開始等，都刺激著年輕世代對於咖啡的生產意願。Biniyam亦是當中的一人。我們是在一位日本烘焙師的介紹下，認識了Biniyam。他為客人量身精製，製作原創的批次，在衣索比亞國內，算是一位難能可貴並具備彈性應對特質的生產者，因此我們對Biniyam十分感興趣…繼續閱讀
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Nardos Coffee 2022/23
生產者／生產商：
Biniyam Kassa
傳統的咖啡生產國度——衣索比亞，目前正面臨著很大的轉變。ECX的規則放寬、卓越杯的開始等，都刺激著年輕世代對於咖啡的生產意願。Biniyam亦是當中的一人。我們是在一位日本烘焙師的介紹下，認識了Biniyam。他為客人量身精製，製作原創的批次，在衣索比亞國內，算是一位難能可貴並具備彈性應對特質的生產者，因此我們對Biniyam十分感興趣…繼續閱讀
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