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Santa Maria de Lourdes RedCatuai AnaerobicNatural

優惠清單:

Peralta Coffees 2020/21

已入庫

🇳🇮 Nicaragua

Santa Maria de Lourdes RedCatuai AnaerobicNatural

已入庫

NC-2021-030

價格

8.8 USDFOB/kg

數量

0/0 袋 (69kg)

杯測評論（18）

樣品

缺貨

預訂

PRODUCER

莊園／處理廠:

Santa Maria de Lourdes

生產者名稱:

Octavio Peralta Paguaga

產地類型:

單一產地

生產者的故事:

Peralta Coffee是代表尼加瓜拉的精品咖啡生產者，同時也是一間出口商。其安定的品質，獲得全世界買家的高度評價，一年下來的流通量更是超過50個貨櫃。Peralta Coffee是由Peralta家族所經營，而當中則是由有著堂表親關係的Julio和Octavio負責執掌公司。他們在宏都拉斯國境附近的莫松特城市周邊，擁有七個農園以及乾處理廠，該地區被稱作迪皮爾托或是聖費爾南多，是一個…

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ORIGIN

原產地:

🇳🇮 Nicaragua

生產地方:

Nueva Segovia

生產地區:

San Fernando

海拔高度:

1350-1550 masl

莊園面積:

101 Ha

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

RedCatuai

等級:

精製方法:

Anaerobic Natural

精製方式解釋:

Natural Anaerobic

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

8.8 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

69Kg

一袋總量:

34Kg

包裝方式:

Ecotact

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

score

Mandarin, Black current, tea, brown suger

大塚拓也

2021-04-30

score

grape,muscat,mikan,strawberry,tropical,sparkling

辻本智久

2021-05-01

score

Blueberry, Winy, Chocolate, Long After taste

近藤剛

2021-05-01

score

grape, apple, red wine

長澤一浩

2021-05-02

score

Water melon, Cassis Orange, white rum

鈴木洋介

2021-05-02

score

bright acid,rum,long after,cassis,wine

樋口晶生

2021-05-03

score

wiskey,pineapple,milk chocolate,brown sugar,bitstrawberry,bit rum,bit tropical fruits,AC m,malic,tartaric,B m,juicy

仲村良行

2021-05-03

score

Nectar, Winey, Cola, Fruity

森崇顕

2021-05-03

score

Rum,Some of dried fruits,

水之浦泰平

2021-05-03

score

plum、floral、raspberry、rum, long aftertaste

鈴木清和

2021-05-03

score

bright acidity, melon, papaya, passion fruits

矢澤諒

2021-05-04

score

papaya,dryfig,tropical,orange,candy,whiskey

石井康雄

2021-05-04

score

Grape, Lemonade, Melon, Elegant ACD, Fruity SN, Smooth MF, Sweet AT

伊藤寛之

2021-05-04

score

Pineapple, Brown sugar

友成のえ

2021-05-05

score

blueberry,plum,

齊藤真二

2021-05-06

score

strawberry,swiss,raisin,lemon

村上正

2021-05-11

score

Red berry, Lemonade, Chocolate, Clean, Delicate

山田彩音

2021-05-12

score

bright, brown sugar, cantaloupe, cinnamon, complex, lingering, papaya, red apple, round, rounded, soft, star fruit, structured, tamarind

Youngjun Cho

2021-05-15

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元