Typica LogoTypica Logo
OFFER LISTS
NEWWISH LIST
>
優惠清單>
Nyeri Hill AB

優惠清單:

Rockbern 2024/25

接受預訂

🇰🇪 Kenya

Nyeri Hill AB

接受預訂

KE-2025-003

價格

9.84 USDFOB/kg

數量

0/18  (30kg)

杯測評論2

樣品

缺貨

預訂

-

PRODUCER

莊園/處理廠:

Nyeri Hill

生產者名稱:

Kamunyaka, Nyeri Hill

產地類型:

農業合作社

生產者的故事:

我在大學時專攻會計,在銀行和顧問公司工作後,在2021年和妻子一起創立了Rockbern。會開始咖啡的工作是因為和祖父的約定,他是一位充滿熱情的咖啡生產者,我離開村莊時,和他約定好要改變肯亞的咖啡產業。之後祖父在2008年時以88歲高齡逝世了,如果他還在的話現在應該剛好100歲吧…

ORIGIN

原產地:

🇰🇪 Kenya

生產地方:

Nyeri

生產地區:

Nyeri

海拔高度:

1760

莊園面積:

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11

等級:

AB

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

-

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

9.84 USD

數量:

0/18 袋

訂購單位:

30Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

Vacuum pack

評論

生産者
TYPICA

品鑑總結

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
Apple
Black Tea
Honey
Sweet
Lime
Grape
avatar

score

85

Malic acidity, rounded and smooth texture. マリック、ふくよか、滑らかな質感。
Apple
Black Tea
Honey
Sweet
TYPICA Ayane
2025-04-01
avatar

score

85

Bright acidity and fruity flavors. 明るい酸味とフルーティなフレーバー
Apple
Lime
Grape
TYPICA Japan Kazuto
2025-04-07

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

fob-break-down-sample

*單位為每kg生豆/美元