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Mwiria AA

優惠清單:

Kenyacof 2020/21

已入庫

🇰🇪 Kenya

Mwiria AA

已入庫

KE-2021-105

Mwiria AA

價格

9.4 USDFOB/kg

數量

0/0 袋 (60kg)

杯測評論（18）

樣品

缺貨

預訂

PRODUCER

莊園／處理廠:

Mwiria

生產者名稱:

Central Ngandori Coop

產地類型:

農業合作社

生產者的故事:

到訪歐洲的烘焙廠時，應該會看到許多印著32cup字樣的麻袋。32cup現在雖改名為Sucafina Specialty，但仍是歐洲最主要的進口商之一。與Sucafina同為姐妹公司的Kenyacof，為肩負起連結肯亞的小規模生產者與烘焙廠之間的行銷代理商、乾處理廠，同時亦是出口商。Kenyacof擁有一間名叫Kahawa Bora的乾處理廠，為小規模生產者與同業公會間的樞紐。以肯亞的小規模生產者可以生產的量來說，帶殼咖啡豆的產量是不滿50袋的。一直以來，像這樣小量的生產批次都會被併…

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ORIGIN

原產地:

🇰🇪 Kenya

生產地方:

Embu

生產地區:

Embu

海拔高度:

1685

莊園面積:

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

SL28, SL34, Ruiru11

等級:

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

9.4 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

60Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

GrainPro

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

score

Tomato, Brown sugar, Cleancup, Silky, Elegant

山田彩音

2021-03-20

score

black tea,grape,orange,candy,long after

石井康雄

2021-03-21

score

Black Berry, Dry Fruit, Sweet Aftertaste

近藤剛

2021-03-21

score

milk chocolate,bit raisin,brown sugar,lime,black tea,ac m,citric,B m,smooth

仲村良行

2021-03-21

score

Hibiscus, Summer orange, Silky MF, bit Nutty, Honey sweet

森崇顕

2021-03-21

score

Citrus, black tea, bitter chocolate, like taking a bite out of a cookie, berry juice.

大塚拓也

2021-03-22

score

lime, orange, black tea

長澤一浩

2021-03-22

score

citrus,black tea,smooth

津田将央

2021-03-24

score

The acidity and sweetness of balanced is good, Orange, Tomato,

鈴木洋介

2021-03-24

score

Black berry, orange, brown sugar, good sweetness, great balance

青野啓資

2021-03-24

score

Citrus, Black tea, Clean

高山健二

2021-03-24

score

Blacktea,Citrus,Nuts Butter,Sweet Volume,

水之浦泰平

2021-03-25

score

juicy、fruit tomato、raspberry、longaftertaste

鈴木清和

2021-03-25

score

peach, lemon , slight body.

大沼泉

2021-03-25

score

Grape, Prune, BlackSugar, NavelOrange, bit BC, FullBody, SmoothMF

萩原大智

2021-03-25

score

Cassis,bit Herbs,Plum,Orange

健二元明

2021-03-25

score

Black berry, Plum, Sweet like Dates

阪田正邦

2021-03-27

score

black currant , juicy , round

橋本雄大

2021-03-30

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元