PRODUCER
Finca El Jardín
Mario Samuel Mejía Rodriguez
單一產地
El Jardín 不仅仅是一座农场,更是一份传承。它继承自 Mario 的父母,海拔 1,650 米,专注于种植 Pacas 和 IH90 品种。该农场以其对发酵技术的执着而脱颖而出,尤其是厌氧日晒处理法。通过不断优化植物营养和采后处理,团队显著提升了咖啡品质。这些努力造就了结构严谨且复杂的杯测风味,使 El Jardín 成为我们产品组合中最令人期待的农场之一。
ORIGIN
🇭🇳 Honduras
Montecillo
Montecillo
1650
40 ha
LOT DETAILS
ー
Catuai, Pacas, IHCAFE 90
Specialty
Honey
-
TRADE
9.92 USD
0/172 袋
30Kg
30Kg
GrainPro
評論
品鑑總結
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85.75
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85
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86.25
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86.5
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86.5
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價格明細
TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元