在咖啡價格高漲的此刻，選擇「最佳化」的採購途徑。｜TYPICA Direct Quote™

在市場持續不透明的環境下，TYPICA透過「Direct Quote™（直接詢價）」，不斷探索新型態採購的可能性。

近年來，咖啡整體產業正面臨前所未有的劇烈變動，包括咖啡價格波動劇烈、日圓快速貶值，以及物流成本的上升。可以說這些「不確定性」，已不再只是短期現象，而逐漸成為市場的常態。

在這樣的環境下，相信也有越來越多烘焙師與買家開始思考：依靠過去的採購方式，真的還能維持穩定的經營嗎？」

正因處於這樣難以預測的時代，TYPICA 所提出的新方案，是以與生產者的信任關係為基礎，共同打造未來的「長期直接貿易」採購模式。

何謂Direct Quote™（直接詢價）？

「Direct Quote™ 」是一項新功能，透過科技的力量，進一步優化咖啡生產者與買家之間的媒合與商談。

過去，能夠直接與生產者協商並取得符合自己公司需求的報價，多半僅限於大型企業或具備高語言能力的買家。然而，透過本功能，買家只需在平台上向生產者提出「報價申請」，經TYPICA可信度驗證的巴西咖啡生產者，便會依據買家需求直接回傳報價。

此外，透過精準的AI翻譯技術，使語言不再成為障礙。即使不使用葡萄牙語或英語，也能以母語與生產者即時溝通，成功打造出能與「最理想夥伴」相遇的環境。

用多元選擇，開拓新的可能性

我們並不認為現有採購方式需要全面改變，而是建議透過將「Direct Quote™」納入現行採購組合的一部分，以分散風險，並建立能夠因應市場變化、更加具韌性與彈性的體系。

本平台所提供的價值，主要可歸納為以下三點。

符合理想條件的精準媒合

無論是價格區間、品質要求，還是農園所重視的理念，都能依據買家當前的具體採購需求，直接收到來自全球知名咖啡產地——巴西的咖啡生產者所提供的報價提案。

更有依據的比較與評估流程

不再依賴單一採購管道，而是能同步比較多個農園的即時提案，更準確掌握市場動態，並根據數據分析，主動找出「最符合企業需求的最佳採購方案」。

AI串聯的深度信任與長期合作關係

透過直接溝通，即時接收生產者的理念與農園詳細資訊，使合作不再侷限於單次交易，而是能逐步建立穩定且深厚的夥伴關係。而這份「信任」，也將成為支撐穩定供應的重要基礎。

變化，也是升級的契機

Direct Quote™ 不僅僅是提升效率的報價工具。在變動劇烈的市場環境中，它更是協助買家從被動轉為主動，實現更有依據且更高滿意度採購決策的重要夥伴。

當前不穩定的採購環境，並不僅僅意味著「挑戰」。更重要的是，它同時提供了一個重新檢視既有採購模式的機會，並將其升級為更具韌性與永續性的全新體系。

不妨先以目前使用的咖啡採購條件，向巴西生產者詢問看看「當前市場價格」。這一步，將成為開啟下一代採購模式的重要起點。