
「OKAGESAMA森林計畫」是一項讓所有熱愛咖啡的人們攜手合作,創造永續咖啡生態系統的計畫。

我們懷抱著對孕育咖啡這個植物果實的大地感恩,對採收咖啡櫻桃以及精製成生豆的人們的感恩,對跨越陸地與海洋運送咖啡的人們的感恩,對烘焙咖啡的人們的感恩,以及對每一位享受這杯咖啡的人們的感恩。透過讓這份感恩之心不斷循環,我們描繪出一個與大地及未來世代相連的永續咖啡文化願景。而一個讓多種多樣的植物與生物相互支持、永續發展的豐饒生態系統「森林」正是這份願景的象徵。
參與「OKAGESAMA森林計畫」

推動計畫

用植樹邁向未來的一步


在「OKAGESAMA 森林計畫」中,我們懷抱對孕育美味咖啡的生產者們的深深感謝,並透過參與金的形式回饋給產地社群。您可從參與計畫的策展人提供的商品清單中選購咖啡生豆,同時支持這項計畫。您的參與金將作為策展人推動的造林相關計畫資金加以運用。

我們深信,當產地居民與您攜手推動造林計畫時,「OKAGESAMA」所蘊含的感恩之心將不斷循環,孕育出永續發展的咖啡生態,為未來世代留下更美好的社會與自然環境。最重要的是,我們要讓這個世界持續孕育出美味的咖啡,讓每個人都能長久品味那份香醇與美好。

要孕育出美味的咖啡,被稱為「遮蔭樹」的高大樹木扮演著至關重要的角色。這些樹木不僅能遮蔽強烈的陽光,保護咖啡樹與農園中的工作者,還能促進肥沃土壤的形成,有效吸收溫室氣體,為環境貢獻力量。為了回報各位的支持,策展人將在農園等地種植樹木,致力於培育一個豐饒且永續發展的生態系統。

終有一天,沿著咖啡帶,一片豐饒的森林將環繞地球,而我們的感恩之心也將循環不息,擁抱整個世界。
我們正描繪著這樣的未來。
我們將為您送上關於 OKAGESAMA 專案的重要消息和報告的電子報。
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執行中的計畫