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2026.06.23

與巴西咖啡生產者直接對話的第一步|TYPICA Direct Quote

在咖啡生豆採購過程中,即使許多買家希望實現更具透明度的直接貿易,仍常因為「沒有時間從零開始尋找生產者」、「跨國溝通過於複雜、門檻太高」而遲遲無法踏出第一步。 本次介紹的全新功能「Direct Quote™」正是為了解決這些障礙而誕生。透過生...

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2026.06.17

OKAGESAMA 專案進度報告|Leon & Aideen2026 6

Acacia Hills 的 OKAGESAMA 專案終於正式邁入全面推進階段。謹向所有參與本專案的夥伴,以及一路支持 Acacia Hills 的朋友們,分享來自產地的最新進展。首先,我們想與大家分享 Leon 捎來的一段訊息。「謹代表 ...

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2026.06.16

從巴西出發,開啟新市場標準——可直接向生產者詢價的「Direct Quote™」功能正式上線 | TYPICA Direct Quote

咖啡產業正迎來重大轉型期。面對氣候變遷所帶來的生產不穩定性,以及國際市場價格的劇烈波動,TYPICA以科技為力量,致力於培育「基於良知的永續市場」,並邁出了全新的一步。 此次推出的新功能「Direct Quote™」,是一個讓買家能夠直接向...

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2026.06.08

您穩定採購哥倫比亞咖啡的理想夥伴:深入探索 Cadefihuila 卓越的大宗生豆(Volume Lot)品質控管

對許多烘豆商而言,哥倫比亞的大宗生豆(Volume Lot)是支撐每日咖啡品項的「基石」。 在哥倫比亞,約有 96% 的咖啡生產者為小農。正因如此,尋找一個可靠的合作夥伴(出口商)對於確保全年品質的穩定至關重要。 這也是為什麼 TYPICA...

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2026.06.01

2026 盧安達咖啡產季更新報告

盧安達 2026 年的咖啡產季,緊接著該國史上獲利最高的年度而來。這一季既充滿希望,也面臨著嚴峻的挑戰。根據田野觀察與最新的產業數據,以下是買家、烘豆師與生產者在進入本產季前需要了解的重點。 首次盧安達實地探訪 雖然我們與盧安達已建立了長期...