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커피 가격 급등 시대에 함께하는 새로운 한 수. TYPICA, 리딩 기업 대상 한정 파트너 프로그램 확대
본 프로그램은 대형 로스팅 기업, 음료 제조사, 카페 체인, 상사 등이 참여하여, 다이렉트 트레이드를 기반으로 한 커피 거래의 SX(지속가능성 트랜스포메이션)를 공동으로 추진합니다.
커피 생두 다이렉트 트레이드 온라인 플랫폼 TYPICA(티피카)는, 커피 거래에 있어 SX(지속가능성 트랜스포메이션)를 함께 추진하는 한정 파트너 프로그램을 확대합니다. 본 프로그램은 업계 경험이 풍부한 커피 전문가 팀과 TYPICA 경영진이 일체가 되어 기획·운영하며, 참가 기업의 지속가능한 조달을 넘어 사업 기반 강화 및 장기적 가치 창출을 위해 온·오프라인을 통합한 유일무이한 프로젝트입니다.
최근 전 세계적으로 커피 가격이 급등하고 조달 환경의 불확실성이 커지는 가운데, 본 프로그램은 로스터, 카페 체인점, 음료 제조사, 가정용 커피 브랜드, 레스토랑, 호텔 등 커피를 주요 영역으로 하는 각 업태의 리딩 기업을 대상으로 카테고리별 1사 한정으로 제공됩니다. 또한, 각사의 조달 부문에서의 과제 해결에 그치지 않고, 안정적인 경영 기반 구축과 장기적 가치 공창출을 목표로 합니다.
■ 올해도의 파트너 프로그램 개요
TYPICA 파트너 프로그램은 커피를 주요 영역으로 하는 각 업계의 리딩 기업에게, 커피 거래의 안정성·투명성·경제성을 비약적으로 높이기 위한 공동 가치를 함께 창출합니다.
다이렉트 트레이드 추진 / 전 세계 생산자 소개 및 조달 포트폴리오 최적화
불안정한 시장에서의 탈피 / 장기 고정가로 품질과 가격 안정화
맞춤형 조달 생태계 개발 / 일본·브라질 정부 공인 지속가능 조달 모델
선행 프리뷰 활용 / 산지 직접 견적 기능, 생성형 AI 기반 신규 기능 제공
GHG 가시화·감축 / IR 전략 및 지속가능 조달 솔루션, 오카게사마의 숲 조성과 연계
매출 및 부가가치 창출 / 상품기획·조달·마케팅·PR의 통합 제안 및 공동 추진
국제 회의 특별 초대 / TYPICA 주최 산지 방문 및 각종 이벤트 참여
대상: 로스터, 카페 체인, 음료 제조사, 가정용 커피 브랜드, 레스토랑, 호텔, 상사 등 각 카테고리의 리딩 기업(※각 카테고리 1사 한정)
모집 마감: 12월 5일(금)
프로젝트 시작: 2026년 1월. 1년간의 협력을 통해 가치를 극대화합니다.
추진 체제: 커피 전문가 팀 및 TYPICA 경영진 운영
■ 새로운 국제 커피 시장의 스탠다드 구축
TYPICA는 2025년 3월, 일본·브라질 경제 포럼에서 양국 정상 입회 아래 장기 고정가 기반 다이렉트 트레이드의 첫 계약을 체결했습니다. 이는 커피 업계에서 정부·민간 협력으로는 역사상 최초의 MOU로, 세계 커피 시장에 새로운 기준을 제시하는 중대한 전환점이 되었습니다.
2025년 3월 26일 도쿄에서 열린 일본·브라질 경제 포럼에서, 커피 업계 최초의 산관 협력 MOU 발표.
또한 같은 해 6월에는 대만에도 본 모델을 확대 적용하였으며, 국내외 대형 커피 기업과의 파트너십을 강화하고, 다이렉트 트레이드에 기반한 커뮤니티 구축, GHG 배출량 가시화 및 감축, PR·홍보 지원, 브랜드 개발 등 맞춤형 다이렉트 트레이드 생태계 개발을 진행하고 있습니다.
그 과정에서, TYPICA가 추진하는 ‘오카게사마(OKAGESAMA)의 숲 조성’에 참여하는 기업이나, 다이렉트 트레이드·지속가능 조달에 대한 구체적 전략과 수치 목표를 설정하는 기업도 나타나고 있습니다. 이러한 노력은 변동성이 큰 선물 시장에 문제 의식을 공유하는 기업들과 함께 ‘양심에 기반한 지속가능하고 발전적인 국제 커피 시장’의 새로운 스탠다드를 만들기 위한 것으로, 실현을 향해 꾸준히 전진하고 있습니다.
■ 다이렉트 트레이드 × 커피 전문가 × 테크 스타트업이기에 가능한 것
이러한 상황을 바탕으로 TYPICA는 다양한 배경을 가진 커피 전문가들이 참여 기업과 원팀이 되어, 다이렉트 트레이드를 위한 원천 정보, 스타트업 특유의 빠른 개선 속도, 그리고 기술 기업으로서의 개발력을 결합해 본 파트너 프로그램을 더욱 확장하기로 결정했습니다.
또한 새롭게 개설된 브라질 거점을 활용한 업계 최초의 새로운 시도와 더불어, 생성형 AI를 활용한 조달 기능 개발에도 착수하고 있으며, 파트너 기업에게 우선 제공할 예정입니다. 이러한 전례 없는 도전의 실현 가능성을 높이기 위해, 높은 전문성을 가진 커피 전문가 채용을 확대함으로써 조직 강화도 병행하고 있습니다. (채용 정보는 이쪽에서 확인하실 수 있습니다.)
TYPICA는 파트너 기업을 “OKAGESAMA Coffee Expo 2025”（오사카·간사이 엑스포 2025）에 초대합니다
■ 올해 파트너 프로그램 리더십 구
(원문 구성과 내용을 충실하게 반영하여 번역했습니다.)
집행임원 – 시나가와 료타
도쿄대학교 졸업 후 마루베니에 입사. 조달, 영업, 물류, 품질 관리를 포함해 약 10년간 커피 트레이딩 업무를 수행. 브라질과 베트남 주재 경험을 바탕으로 소싱 체계 구축, 사업 관리, 신규 공장 론칭 등을 담당. 2024년 TYPICA 합류 후 중·대형 클라이언트 커뮤니케이션을 Coffee Expert Team에서 담당. 2025년 8월 집행임원 취임.
Strategic Partner – 마쓰시타 쇼타
릿츠메이칸대학교 졸업. 2008년 이시미츠쇼지 입사 후 품질 관리, 상하이 주재를 통한 생두 물류 구축 등을 경험. 아시아 및 브라질에서 구매·상품 개발·영업을 담당. TYPICA에서는 Sourcing DX Strategic Partner로서 대형 클라이언트 커뮤니케이션을 담당. J.C.Q.A. 커피 감정사 및 Master Instructor 자격 보유.
Strategic Partner – 미야가기 유타
메이지대학교 졸업 후 2014년 스미쇼푸즈 입사. 인증 커피 조달, 영업, 품질 관리, 물류 업무를 담당. 이후 말차 수출 등 신규 사업 개발 및 뉴욕 주재(돈육 조달)를 경험. TYPICA에서는 Coffee Expert Team의 일원으로 주요 계정을 담당.
품질관리 책임자 – 나가이 카즈토
2007년 캐멀커피(KALDI Coffee Farm) 입사 후 13년간 커피 관련 업무 수행. 생산 관리, 수요·공급 조정, 공급업체 관리, 조달, 품질 관리, 매장 지원, 교육, 신상품 개발 등 폭넓은 경험 보유. TYPICA에서는 품질 관리, 주요 클라이언트 대응, 아시아 생산자 커뮤니케이션을 총괄.
브라질 오피스 대표 – 하마나 요시키
나고야대학교 졸업 후 아지노모토 AGF에서 로스팅 기술, 제품 개발, 소비자 인사이트 분석을 담당. 이후 아지노모토 신사업 개발에 참여. 가족 사정으로 상파울루로 이주 후 2025년 TYPICA에 Coffee Expert 겸 브라질 오피스 대표로 합류. Q Grader 자격 보유.
브라질 오피스 커뮤니티 매니저 – 우고 메스키타
17세부터 커피 농장에서 근무. 일본 정부 장학생으로 방일하여 도쿄농업대학교에서 학·석사 취득. 영어·스페인어 능통. 무역회사 근무 후 브라질로 귀국. TYPICA에서는 브라질 생산자와 글로벌 바이어 간 지속 가능한 관계 구축을 지원.
브라질 오피스 커뮤니티 매니저 – 하이메 산체스
경영학 및 농업공학 배경 보유. AIESEC에서 마케팅 및 법인영업, 푸드테크 스타트업에서 전략·애널리틱스, 비료 기업에서 파트너십 총괄을 경험. TYPICA에서는 브라질 세라도 미네이로 지역 생산자 커뮤니케이션을 담당.
대표이사 사장 – 카사이 타츠야
국제 물류, EC 운영, 국경 간 비즈니스 등 다양한 분야에서 리더십 경험 보유. 2023년 TYPICA 고문으로 합류 후 2024년 대표이사 사장 취임.
공동창업자 & CQO – 야마다 아야네
2012년 로스터로 커리어 시작. 일본 최초의 셰어드 로스터리 HOOP 설립에 참여. 생산지 방문을 거쳐 2019년 TYPICA 공동 창업. Forbes JAPAN 2023 ‘주목할 만한 20인의 기업가’ 선정.
CEO – 고토 마사시
2003년 첫 창업. 2012년 세계경제포럼(WEF) Global Shaper 선정. 샌프란시스코에서 서드웨이브 커피 문화에 영감을 받아 2020년 TYPICA 설립. 2025년 일본–브라질 다이렉트 트레이드 공동각서 체결을 주도하고 NHK World ‘Direct Talk’ 출연.
■ 파트너 프로그램 신청 안내
신청 마감일: 12월 5일(금)
파트너 기업에는 사전 상담을 통해 맞춤형 지속가능 소싱 제안을 제공합니다.
자세한 내용 및 문의는 TYPICA 공식 웹사이트의 문의 양식을 이용해 주시기 바랍니다.
TYPICA 문의 폼
https://typica.coffee/ko/contact/