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PRODUCER
Lauca
Lauca (Raul Ames, Samuel Muños)
소규모 생산자
스페셜티 커피 마켓에서 가장 잠재력이 높은 나라 중 하나, 페루. Cultivar는 Trabocca의 동료였던 두 사람이 페루에 매료되면서 2017년 출범한 커피 회사이다. 거점은 암스테르담과 페루에 있는데, 이번에는 암스테르담에 거점을 둔 리사네를 인터뷰하게 되었다. 암스테르담은 록다운으로 음식점이 문을 닫아있어, 인터뷰 장소에 제약이 있던 우리는 공원 벤치에 앉아 이야기를 시작했다…
ORIGIN
🇵🇪 Peru
Junín
Jauja
LOT DETAILS
Caturra, Typica, Catuai
Washed
TRADE
8.91 USD
0/0 마대
30Kg
30Kg
Vacuum pack
코멘트
컵 노트
상세 가격
TYPICA는 모든 로트의 공급망과 상세 가격을 공개합니다. 투명성을 확보함으로써 생산자를 비롯한 커피에 관련된 모든 이 들의 수익성을 건전하게 유지하고, 커피의 지속가능성을 높일 수 있습니다.
*단위는 생두 1kg당/US달러 입니다.
