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Karani AA

오퍼 리스트:

Rockbern 2021/22

입고 완료

🇰🇪 Kenya

Karani AA

입고 완료

KE-2022-010

가격

10.8 USDFOB/kg

수량

0/0 마대 (60kg)

커핑 코멘트（18）

샘플

재고 없음

예약

-

PRODUCER

농장/정제소:

Karani

생산자명:

Kabare Coop

원산지 유형:

협동조합

생산자의 이야기:

저는 대학에서 회계를 배우고, 은행과 컨설팅 펌에서 일한 뒤 2012년에 아내와 함께 록번을 설립했어요. 왜 커피 일을 시작했냐고요? 할아버지와의 약속이 있었기 때문입니다. 할아버지는 아주 정열적인 커피 생산자셨어요. 저는 마을을 떠나면서 케냐의 커피 산업을 변화시키겠다고 할아버지와 약속했습니다. 할아버지는 2008년에 88세로 돌아가셨으니, 만약 지금 살아계셨다면 딱 100살이겠…

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ORIGIN

생산국:

🇰🇪 Kenya

생산 지역:

Kirinyaga

생산 지구:

Kirinyaga

표고:

1710

농원 면적:

-

LOT DETAILS

수확 시기:

품종:

SL28, Batian, SL34

등급:

AA

가공방식:

Washed

가공방식 상세 정보:

인증:

품질 분석:

TRADE

FOB/kg:

10.8 USD

수량:

0/0 마대

발주 단위:

60Kg

포장 단위:

30Kg

포장:

GrainPro

코멘트

생산자
TYPICA

컵 노트

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
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score

Orange, Sweetness, Juicy, Brown sugar, Smooth
山田 彩音
2022-02-06
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score

Red Current, Roasted Peanuts, Citric and Malic Acid, Medium Light Body
近藤 剛
2022-02-07
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score

BlackBerry, Orange, Matcha, Rwanda like
青野 啓資
2022-02-09
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score

Fresh Herb,Lime,Spicy
辻本 智久
2022-02-09
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score

tea like,smooth,light body,nutty
岡部千信 岡部千信
2022-02-09
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score

red current, ripe lemon, creamy
高山 健二
2022-02-09
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score

Apple, Roasted Almond, Rosehip
石井 康雄
2022-02-09
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score

blueberry、cacao、blueberry、dried tomato
鈴木 清和
2022-02-09
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score

Manderin orange, apple, cranberry
中澤 美貴
2022-02-09
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score

Grape, cacao,
大塚 拓也
2022-02-10
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score

Cranberry, lime, green tea
長澤 一浩
2022-02-10
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score

Red currant, Tea like, Smooth
阪田 正邦
2022-02-11
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score

Orange, Green tea, astringency with acidity,
鈴木 洋介
2022-02-11
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score

Orange, Green tea, Lime
須永 紀子
2022-02-12
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score

Orange, Cassis, Orange peel, Brown sugar
堺原 拓人
2022-02-12
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score

roasted almond,milk chocolate,bit cherry,toast,pear,bit stone fruits,AC m,malic,soft, tone down,B m,juicy
仲村 良行
2022-02-12
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温州みかん、acerola
矢澤 諒
2022-02-13
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orange, roasted nuts, grapefruit, black currant
Jeff liu
2022-02-13

상세 가격

TYPICA는 모든 로트의 공급망과 상세 가격을 공개합니다. 투명성을 확보함으로써 생산자를 비롯한 커피에 관련된 모든 이 들의 수익성을 건전하게 유지하고, 커피의 지속가능성을 높일 수 있습니다.

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*단위는 생두 1kg당/US달러 입니다.

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