🇨🇴 Colombia

Huila

Palestina

1650-1900

2025년11월ー2025년11월

Various Varieties

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Washed

팔레스티나 블렌드는 해발 약 1,700m에 위치한 팔레스티나 지역 상부에 자리한 선별 생산자 그룹의 커피입니다. 약 2,750헥타르에 이르는 재배 지역에서 타비와 카투라와 같은 품종 재배에 집중해 왔습니다. 지역 고유의 환경과 미기후로 인해, 이 지역의 커피는 우일라의 다른 지역보다 밝은 산미와 섬세한 질감, 그리고 선명한 과일 향을 지니고 있습니다. 이 커피들은 전통적인 워시드 프로세스로 가공됩니다. 완전히 익은 커피 체리를 수확하고 계량한 뒤, 24시간 동안 가공 호퍼에 보관합니다. 이후 과육을 제거하는 펄핑 공정을 거쳐 물이 채워진 탱크로 옮겨 약 12시간 동안 두고, 두 차례의 세척 과정을 거칩니다. 마지막으로 생산자의 여건에 따라 천일 건조 또는 기계 건조 방식으로 마무리됩니다.

8.31 USD

0/641 마대

30Kg

30Kg

GrainPro