2026年6月 | TYPICA 스폐셜티 커피 다이렉트 트레이드 커뮤니티

불확실한 시장 환경이 지속되는 가운데, TYPICA는 Direct Quote™를 통해 새로운 커피 소싱 방식을 제안하고 있습니다. 최근 커피 업계를 둘러싼 환경은 그 어느 때보다도 빠르게 변화하고 있습니다. 국제 커...

커피 생두를 조달할 때 투명한 다이렉트 트레이드를 지향하는 바이어 여러분 중에는 “일상 업무 속에서 처음부터 생산자를 찾을 시간이 부족하다”, “커뮤니케이션이 복잡하고 진입 장벽이 높다”는 이유로 망설였던 분들도 많...

Acacia Hills의 OKAGESAMA 프로젝트가 드디어 본격적으로 움직이기 시작했습니다. 본 프로젝트에 참여해 주신 모든 분들, 그리고 Acacia Hills를 응원해 주시는 모든 분들께 현지의 최신 소식을 전...

커피 산업은 지금 큰 전환점을 맞이하고 있습니다. 기후 변화로 인한 생산 불안정성과 급변하는 국제 시세 속에서, TYPICA는 기술의 힘을 통해 “양심에 기반한 지속 가능한 시장”을 만들어가기 위한 새로운 한 걸음을...

많은 로스터리에게 콜롬비아 볼륨 로트(Volume Lot)는 매일의 라인업을 지탱하는 ‘버팀목’과 같습니다. 콜롬비아 커피 생산자의 약 96%는 소규모 농가입니다. 이러한 생산 환경 때문에, 연...

르완다의 2026년 커피 수확 시즌은 국가 역사상 가장 높은 수익을 기록했던 작년의 열기를 이어받아 시작되었습니다. 이번 시즌은 희망적인 전망과 동시에 해결해야 할 과제들을 안고 있습니다. 현지 실사 및 최신 산업 ...