Productor/Curador:

Alejo Castro

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Productor/Curador:

Esteban Villalobos Corrales

Costa Rica es uno de los países que produce el café de mayor calidad del mundo. En un país con una miríada de excelentes caficultores, no fue fácil elegir a cuáles dirigirse. Después de pensarlo mucho, decidí que quería conectar con los caficultores que simbolizan más vivamente su país de origen. Es el caficultor técnicamente más avanzado de Costa Rica, donde la tecnología de producción es avanzada…Más información

Productor/Curador:

Martin Padilla

La región del Valle Central es de entre las siete zonas productoras de café de Costa Rica, la que tiene una mayor historia, con más de dos siglos dedicados a la producción de café. En esta zona se presentan los elementos necesarios para poder producir un café de buena calidad: su ubicación sobre un altiplano a más de 1200 metros de altitud, sus ricas precipitaciones, el número de horas de sol, un suelo fértil, entre otros…Más información