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Bourbon Anaerobic Natural

Lista de ofertas:

Café de Altura (Special Reserve) 2024/25

Fin de recepción de reservas

🇨🇷 Costa Rica

Bourbon Anaerobic Natural

Fin de recepción de reservas

CR-2024-003

Precio

22 USDFOB/kg

Cantidad

0/16 sacos (30kg)

Comentarios de catación1

Muestras

Agotado

Reservar

-

PRODUCER

Plantación/Refinería:

-

Nombre del productor:

-

Tipo de origen:

Pequeños productores

ORIGIN

País de origen:

🇨🇷 Costa Rica

Región de producción:

-

Zona de producción:

Altitud:

Tamaño de finca:

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

Bourbon

Grado:

-

Método de procesamiento:

Anaerobic Natural

Explicación de proceso:

-

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

22 USD

Cantidad:

0/16 sacos

Unidad del pedido:

30Kg

Empaque:

30Kg

Envoltura:

Vacuum pack

Comentarios

Productores
TYPICA

Resumen de catación

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
Brown sugar
Caramelized
Cinnamon
Apple
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score

84.75

Apricot, Grape
Brown sugar
Caramelized
Cinnamon
Apple
TYPICA Hazuki
2024-12-25

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

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*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD