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La Casa Pache Honey

Lista de ofertas:

Primavera Coffee 2020/21

La Casa Pache Honey

En stock

GU-2021-017

Precio

9.92 USDFOB/kg

Cantidad

0/0 sacos (30kg)

Comentarios de catación17

Muestras

Agotado

Reservar

-

PRODUCER

Plantación/Refinería:

La Casa

Nombre del productor:

Ovidio Garcia

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

Primavera Coffee es una exportadora de café de especialidad creada en el 2013. La empresa establece relaciones principalmente con pequeños productores de Huehuetenango y Fraijanes —consideradas zonas potenciales de producción de café guatemalteco— y está promoviendo su atractivo en todo el mundo. Tiene oficinas en los Estados Unidos y los Países Bajos…

ORIGIN

País de origen:

🇬🇹 Guatemala

Región de producción:

Fraijanes

Zona de producción:

Fraijanes

Altitud:

1750 - 1800

Tamaño de finca:

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

Pache

Grado:

Método de procesamiento:

Honey

Explicación de proceso:

Honey

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

9.92 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

30Kg

Empaque:

30Kg

Envoltura:

Ecotact

Comentarios

Productores
TYPICA

Resumen de catación

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
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orange,grapefruit,lemon,lime,clean
石井 康雄
2021-05-10
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peach, cherry, melon
長澤 一浩
2021-05-10
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Blight, Crisp Acidity, Acerola, Japanese plum, White wine
堺原 拓人
2021-05-10
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score

Roasted nuts, Transparent, Lime, Juicy and Structure ac, Syrupy mf
山本 順平
2021-05-10
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score

Blue berry, Whisky, Dark Chocolate
近藤 剛
2021-05-11
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score

Plum, Stone Fruit, Berry, round MF
阪田 正邦
2021-05-12
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score

Rose-hip tea, blue berry,
鈴木 洋介
2021-05-12
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score

plum,tropical,honey
友成 のえ
2021-05-12
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score

Yellow peach, Japanese sweet soda(ラムネ),Muscat
須永 紀子
2021-05-12
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score

Hibiscus, Sweet citric, Lime, Floral AT
森 崇顕
2021-05-12
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sweet chocolate,brown sugar,cituras,orange,bit black tea,bit cherrie,AC m,orange,B m,smooth
仲村 良行
2021-05-12
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score

Peach,tea,Japanese Plum,Lime
芝田 安弘
2021-05-14
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peach, citric, cherry
高山 健二
2021-05-14
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Melon , Caramel , Floral , Syrupy MF
橋本 雄大
2021-05-15
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pear, plum,kumquat,smothMF,wellBR,longAT
近藤 彰
2021-05-19
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apple,cherry,golden-kiwi
中澤 美貴
2021-05-20
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tealike、plum、smoothMF
田中 隆宣
2021-05-22

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

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*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD