PRODUCER
Monteblanco
Rodrigo Sanchez
Pequeños productores
El Huila es la mayor región productora de café de Colombia, que se extiende a lo largo de la parte alta del río Magdalena —el más largo del país— que nace en la cordillera de los Andes. Rodrigo Sánchez Valencia es un productor de cuarta generación en su negocio familiar, nacido y criado en la región de Pitalito del Huila. Lleva 20 años dedicándose al café de especialidad. A los 15 años descubrió la profundidad de los perfiles del café, y tras adquirir experiencia en una empresa de exportación, siguió haciendo todo tipo de intentos...
ORIGIN
🇨🇴 Colombia
Huila
San Adolfo
1730 MASL
18 Hect
LOT DETAILS
PinkBourbon
Washed
The coffee is harvested at an average of 24° to 28° Brix degrees and with a PH between 5.6 and 5.9. After harvesting, the coffee is pulped and then fermented in a tank for 48 hours, the coffee is washed and placed to dry in direct sunlight for the first 4 or 5 days, and then placed in shaded shelters for the next 18 days to finish.
TRADE
13.29 USD
0/0 sacos
25Kg
25Kg
Vacuum pack
Comentarios
Resumen de catación
score
Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
13.29 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (25kg)
Muestras
Agotado
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