PRODUCER
Bella Vista, Zarza
Alejandra Muñez and Jhonatan Gasca
Pequeños productores
ORIGIN
🇨🇴 Colombia
Huila
Bruselas
1540 masl
6 1⁄2 hectares
LOT DETAILS
enero 2024
Colombia
Natural
STEP 1 MANUAL COLLECTION OF 90% MATURE GRAINSTEP 2. CHERRY OXIDATION IN PLASTIC BAG(ANAEROBIC) FOR 3-4 DAYSSTEP 3. DRY PULPING WITH LITTLE WATERSTEP 4. OXIDATION FOR 24 HOURSSTEP 5. FERMENTATION IN A PLASTIC BAG (ANAEROBIC)FOR 100 - 120 HOURSSTEP 6. DRY IN THE SUN FOR 3-4 DAYS, REMOVED 3-4TIMES A DAY WITH LITTLE SUN, AFTER MECHANICALDRYING IN SILO
TRADE
16.22 USD
0/0 sacos
35Kg
35Kg
GrainPro
Comentarios
Resumen de catación
Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
16.22 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (35kg)
Muestras
Agotado
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