Last year’s popular Anaerobic Washed is back again this season. It offers a balanced combination of herbal notes, nuts, chocolate, and a distinct Peruvian character, complemented by hints of peach and apricot — making it an ideal choice for a slightly special daily lineup. 昨年人気だったアナエロビックウォッシュド。今年もそのハーバル感とナッツ、チョコレート、ペルーらしさの中にピーチやアプリコットのような香りがバランスよく、少し特別なデイリーラインに最適。

Peach,Pineapple,Pink Grapefruits,Syrupy Mouthfeel,Caramel. 去年より小粒になったイエローカトゥーラですが、去年よりスイートネスが向上しており、ピーチのような甘さと果実感が、トロッとした質感と共に後味もスイートフィニッシュ。バッチブリューで提供されたらみんなイチコロですね。現地でもカッピングさせてもらいましたが、今後が楽しみすぎる生産者だと思います！