TYPICA咖啡生豆直接貿易平台

PRODUCER

莊園／處理廠:

Mount Elgon

生產者名稱:

Mountain Harvest - Smallholder farmers of Uganda

產地類型:

小規模生產者

ORIGIN

原產地:

🇺🇬 Uganda

生產地方:

Mount Elgon

生產地區:

Mbale

海拔高度:

1600-2200

莊園面積:

1.4 acres on average with 863 farmers within the Mountain Harvest supply chain

LOT DETAILS

收穫日期:

2023年9月

品種:

Nyasaland, SL14, SL28

等級:

A+

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

Washed

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

7.48 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

60Kg

一袋總量:

60Kg

包裝方式:

GrainPro

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

Fruity

Herb-like

Malic acid

Apple

Grapefruit

Caramelized

Grape

Peanuts

Chocolate

Citric acid

Nutty

score

Fruity

Herb-like

Malic acid

Apple

Samuel Perez

2023-04-24

score

Apple

Grapefruit

Herb-like

IKEDA REO

2023-05-09

score

Caramelized

Grape

山田彩音

2023-05-11

score

bit cherry , Black tea , Low in acidity.

Peanuts

荻野稚季

2023-05-19

score

Milk Chocolate, Grapefruit, Stonefruit, Herbal, Citric & Malic Acid, Medium Acidity, Medium High Body

Chocolate

Grapefruit

Herb-like

Citric acid

Malic acid

近藤剛

2023-05-20

score

Stonefruits

Herb-like

Nutty

石井康雄

2023-05-26

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元

Mount Elgon A+ Washed