TYPICA咖啡生豆直接貿易平台

PRODUCER

莊園／處理廠:

Humure CWS

生產者名稱:

Smallholders

產地類型:

小規模生產者

生產者的故事:

Baho Coffee於盧安達國內具不同潛力的咖啡生產地區中擁有10處、蒲隆地共和國擁有2處水洗站，並且將小規模生產者所生產的咖啡銷售至世界各國。團隊的成員，包含生產者共有10萬名以上的夥伴。此外，在剛果民主共和國更以商業夥伴的角色，協助當地生產者去理解並實現最適切的精製…

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ORIGIN

原產地:

🇷🇼 Rwanda

生產地方:

North East

生產地區:

Gatsibo

海拔高度:

1604-1850m

莊園面積:

200 to 300 trees/farmers

LOT DETAILS

收穫日期:

2023年5月

品種:

RedBourbon

等級:

精製方法:

Fully Washed

精製方式解釋:

Fully Washed

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

6.98 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

30Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

Vacuum pack

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

Black Tea

Brown sugar

Grape

Peach

Almond

Citrus fruit

Cranberry

Cherry

Grapefruit

Citric acid

Apricot

Orange

Bitter

Vanilla

Floral

Apple

Sweet

Raspberry

score

Silky

Black Tea

Brown sugar

Grape

Peach

山田彩音

2023-08-18

score

Stonefruits, Prune, Roasted Nuts, Cane Sugar

Almond

石井康雄

2023-08-19

score

84.5

Black Tea

Citrus fruit

Cranberry

Terasaki Hirokazu

2023-08-21

score

cherry,bit plum,stone fruits,black sugar

Black Tea

Cherry

仲村良行

2023-08-26

score

Grapefruit, Roasted Almonds, Citric Acid, Medium High Acidity, Medium Body

Grapefruit

Almond

Citric acid

近藤剛

2023-08-27

score

nougat apricot blacktea

Apricot

Orange

관형 권

2023-08-30

score

Bitter, Sweet Potato, Ceylon, Vanilla, Lactic, Grapefruit, Citrus, Peony

Bitter

Vanilla

Grapefruit

Citrus fruit

Floral

규형 이

2023-09-04

score

Stonefruit

Apple

Cherry

Sweet

Raspberry

YACHIGO MIYAKO

2023-09-04

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元