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PRODUCER
Cascaritas
Moisés Hidardo Hernández
小規模生產者
我們收到來自CAFESMO的聯絡，是在2022年的年初時的事了。據說是有一位阿姆斯特丹的烘豆師將TYPICA這個平台的資訊介紹給他們。我們對於宏都拉斯存在著這樣組織化、對咖啡永續性採取著具體行動的生產者感到十分吃驚，因此請他們盡快地寄送樣品過來。他們的品質非常安定，當中有幾個樣品更是到達令人感動的程度…
ORIGIN
🇭🇳 Honduras
Mercedes
Ocotepeque
1210
3.5ha
LOT DETAILS
2023年2月
Parainema
Washed
Dried on african Beds for 12 days, It requires 3-4 moves during the day, and its drying is homogeneous and slow since its layer is between 8-12 centimeters precisely with the intention of having a slow drying.
TRADE
7.95 USD
0/0 袋
34Kg
34Kg
GrainPro
評論
品鑑總結
價格明細
TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。
*單位為每kg生豆/美元
