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El Granadillo Bourbon Caturra Washed

優惠清單:

Primavera Coffee 2022/23

已入庫

🇬🇹 Guatemala

El Granadillo Bourbon Caturra Washed

已入庫

GU-2023-011

價格

9.26 USDFOB/kg

數量

0/0 袋 (35kg)

杯測評論（5）

樣品

缺貨

預訂

PRODUCER

莊園／處理廠:

El Granadillo

生產者名稱:

Macario Calmo

產地類型:

單一產地

生產者的故事:

Primavera Coffee是一間於2013年創業的精品咖啡出口商。他們以瓜地馬拉的薇薇特南果地區和弗賴哈內斯地區等，被認為是具有潛力的咖啡生產地的小規模生產者為中心，和他們建立起關係，並向世界傳遞這些小規模生產者的魅力。除總部所在的瓜地馬拉市以外，於美國及荷蘭皆設有據點，亦兼具進口商的機能。而TYPICA是他們在亞洲的夥伴，雙方自去年開始合作…

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ORIGIN

原產地:

🇬🇹 Guatemala

生產地方:

Huehuetenango

生產地區:

海拔高度:

1700 - 1800

莊園面積:

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

Bourbon, Caturra

等級:

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

9.26 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

35Kg

一袋總量:

35Kg

包裝方式:

Ecotact

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

Caramelized

Overall sweet

Cocoa

Almond

Brown sugar

Brown spice

Pineapple

Grapefruit

Orange

Milk Chocolate

Citric acid

Nutty

score

81.8

Caramelized

Overall sweet

Cocoa

TYPICA Team JAPAN

2023-04-25

score

81.3

Almond

Brown sugar

Brown spice

Terasaki Hirokazu

2023-04-25

score

82.8

clean sweet

Pineapple

Brown sugar

한지형 한

2023-04-29

score

Tomato, juicy, Yuzu,

Grapefruit

Almond

Orange

鈴木清和

2023-04-30

score

milk chocolate,roastnuts,bit orange,AC medium,soft,citrus,delicate,B medium,juicy

Milk Chocolate

Citric acid

Nutty

仲村良行

2023-05-02

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元