品鑑總結
價格明細
TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元
PRODUCER
Banko Gotiti
Smallholders
小規模生產者
我們與Mekuria及Elias一起搭著四輪驅動的車,前往古吉的水洗處理廠。 古吉是個與耶加雪夫全然不同的自然環境。沿途緩緩隆起的綠丘以及赤土飛揚的荒野道路交錯排列。塗著鮮豔色彩的房屋牆壁、在河邊洗衣的人們、悠閒吃著草的牛群,就在那樣的光景映入眼簾的同時,我們一路在車內默默地傾聽著他們的對話…
ORIGIN
🇪🇹 Ethiopia
Yirgacheffee
Banko Gotiti
2250
LOT DETAILS
2025年12月ー2026年5月
Heirloom
G1
Washed
Cherry is weighed, hand-picked for unripe defects, pulped, fermented 48 hours to remove mucilage, washed, and dried on African beds for up to 21 days (weather-dependent).
TRADE
11.46 USD
0/600 袋
30Kg
30Kg
GrainPro
評論