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優惠清單>
Sidamo Aleta Wondo G2 Washed

優惠清單:

Moplaco 2024/25 Special Reserve

接受預訂

🇪🇹 Ethiopia

Sidamo Aleta Wondo G2 Washed

接受預訂

ET-2025-201

價格

8.58 USDFOB/kg

數量

0/600  (30kg)

杯測評論1

樣品

-

預訂

-

PRODUCER

莊園/處理廠:

Various

生產者名稱:

Thomas Tangalo

產地類型:

小規模生產者

生產者的故事:

Moplaco公司的負責人Heleanna Georgalis是TYPICA的第一位出口商,前年第一次造訪衣索比亞時,唯一事前連繫到的人就是Moplaco的負責人Heleanna。她接納了還沒有任何實際成績的我們之外,也很照顧第一次到訪的我,從衣索比亞當地的司機到住宿都幫我安排好,現在想想,應該是因為她的人生…

ORIGIN

原產地:

🇪🇹 Ethiopia

生產地方:

Sidamo

生產地區:

Aleta Wondo

海拔高度:

1770-1800

莊園面積:

maxmum 6 hectars of land

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

Heirloom

等級:

G2

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

-

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

8.58 USD

數量:

0/600 袋

訂購單位:

30Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

GrainPro

評論

生産者
TYPICA

品鑑總結

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
Floral
Lemon
Nutty/Cocoa
Brown sugar
Citrus fruit
Chocolate
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score

84.25

クリーミーボディ、優しい甘さ
Floral
Lemon
Nutty/Cocoa
Brown sugar
Citrus fruit
Chocolate
TYPICA Hazuki
2025-01-17

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

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*單位為每kg生豆/美元

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