TYPICA咖啡生豆直接貿易平台

PRODUCER

莊園／處理廠:

MB Coffee

生產者名稱:

Birhane Asamenew

產地類型:

小規模生產者

生產者的故事:

我們與Mekuria及Elias一起搭著四輪驅動的車，前往古吉的水洗處理廠。古吉是個與耶加雪夫全然不同的自然環境。沿途緩緩隆起的綠丘以及赤土飛揚的荒野道路交錯排列。塗著鮮豔色彩的房屋牆壁、在河邊洗衣的人們、悠閒吃著草的牛群，就在那樣的光景映入眼簾的同時，我們一路在車內默默地傾聽著他們的對話…

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ORIGIN

原產地:

🇪🇹 Ethiopia

生產地方:

Guji

生產地區:

Anferara

海拔高度:

2000

莊園面積:

72 ha

LOT DETAILS

收穫日期:

品種:

Heirloom

等級:

精製方法:

Natural

精製方式解釋:

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

8.38 USD

數量:

599/600 袋

訂購單位:

30Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

GrainPro

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

Chocolate

Citric acid

Herb-like

Lemon

Almond

Nutty

score

82.75

若干のウッディ感 Slightly Woody flavor

Chocolate

Citric acid

Herb-like

Lemon

Almond

Nutty

TYPICA Hazuki

2025-02-12

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元

Guji MB Coffee G3 Natural