TYPICA咖啡生豆直接貿易平台

PRODUCER

莊園／處理廠:

Various Producers

生產者名稱:

Various Producers

產地類型:

小規模生產者

生產者的故事:

2019年在厄瓜多爾北部的皮欽查省誕生的Sensum Trading(以下簡稱Sensum)是國內少數專門販售精品咖啡及出口的公司。現在和Sensum攜手合作的生產者和合作社已達50多家並以皮欽查州為中心分佈全國。創始人加洛·莫拉萊斯 (Galo Morales) 發揮他在產業20多年來的經驗，銷售生豆給海外貿易公司和國內烘豆商之外，也批發自家烘焙的豆子…

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ORIGIN

原產地:

🇪🇨 Ecuador

生產地方:

Regional

生產地區:

Loja

海拔高度:

1500-1800

莊園面積:

220 HAS

LOT DETAILS

收穫日期:

2023年8月

品種:

Castillo, Colombia, Caturra

等級:

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

Washed

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

9.04 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

30Kg

一袋總量:

30Kg

包裝方式:

Ecotact

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

plum

Apricot

Brown sugar

Cherry

Lemon

Citrus fruit

Brown spice

Herb-like

Other fruit

Apple

Grape

Cinnamon

Almond

Dry Orange

Oolong

Mango

score

83.8

plum

Apricot

Brown sugar

Terasaki Hirokazu

2023-10-20

score

Cherry

Lemon

Citrus fruit

Brown spice

Herb-like

Samuel Klein

2023-10-24

score

Other fruit

Apple

Grape

Cinnamon

Lemon

TYPICA U.S. Team

2023-10-24

score

Almond

Dry Orange

Oolong

Mango

鈴木清和

2023-10-26

score

apricot, milk chocolate

Almond

Citrus fruit

YACHIGO MIYAKO

2023-10-30

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元

Various Producers Castillo Colombia Caturra Washed