品鑑總結
score
86
價格明細
TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元
PRODUCER
La Esperanza
Gildardo Arias
單一產地
La Esperanza 農園是一座擁有約 50 年咖啡種植歷史的第三代家族農園。約 10 年前,為了參加卓越杯(Cup of Excellence),農園開始種植不同於當地傳統品種的咖啡樹。近約 7 年來持續參與該競賽,並於 2021 年獲得第二名
ORIGIN
🇨🇴 Colombia
Huila
La Plata
1700-1900
3
LOT DETAILS
2026年3月ー2026年7月
Geisha
-
Fully Washed
The ripe grains are collected and then immersed in water to remove those that float. The mucilage is extracted, and then it is left to ferment in previously fermented mucilage in hermetically sealed barrels for 24 hours. Then, it is left to dry in canopies for 15 days, and finally, it is left to stabilize for 15 days.
TRADE
20.74 USD
116/116 袋
30Kg
30Kg
GrainPro
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