PRODUCER
San Gabriel
Linarco Rodriguez
單一產地
唐・利納爾科自幼便參與農務,從小就在咖啡農作中累積經驗。2014 年,他從父母手中繼承土地後,正式踏上咖啡生產者的道路。此後,他與多家企業合作,致力於生產具有特色的咖啡,同時學習杯測技術,並透過實務方式累積各種處理法的經驗。如今,他不僅以多樣化的處理方式生產咖啡,也參與其他農園的管理與處理工作。
ORIGIN
🇨🇴 Colombia
Huila
Palestina
1700-1900
3
LOT DETAILS
2025年11月ー2025年11月
Geisha
-
Washed
成熟的咖啡櫻桃在採收後會先浸泡於水中,去除浮起的果實。接著放入密封袋中發酵 24 小時,並進行去果皮處理。之後在開放式發酵槽中進行 48 小時的乾式發酵,經過兩次清洗後,最後乾燥 22 至 24 天。
TRADE
19.69 USD
0/93 袋
30Kg
30Kg
GrainPro
評論
品鑑總結
score
83
score
84.25
score
85.5
價格明細
TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性,保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康,從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元