TYPICA咖啡生豆直接貿易平台

PRODUCER

莊園／處理廠:

Clearpath Coffee

生產者名稱:

產地類型:

小規模生產者

生產者的故事:

我們希望成為哥倫比亞咖啡生產者的最佳合作夥伴。就是因為這個想法於2016年成立了Clearpath Coffee，共同出口這種商業模式的優點在於，向生產者購買的最小進貨單位是以1袋為計算的，就算只是買1袋生豆。並且比一般的傳統貿易市場或競爭公司，能回饋更多的金錢給生產者（2022年平均+32%），進而幫助生產者在事業上取得成功。這樣的模式深獲好評，成為合作夥伴的小農生產者(※)已達到314家，並且數量還在持續增加。※：擁有的農場小於5公頃…

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ORIGIN

原產地:

🇨🇴 Colombia

生產地方:

Huila

生產地區:

Palestina

海拔高度:

1600 to 1900 MASL

莊園面積:

LOT DETAILS

收穫日期:

2022年7月

品種:

Blend

等級:

精製方法:

Washed

精製方式解釋:

Special Selection Washed

認證:

品質分析:

TRADE

FOB/kg:

7.96 USD

數量:

0/0 袋

訂購單位:

70Kg

一袋總量:

70Kg

包裝方式:

GrainPro

評論

生産者

TYPICA

品鑑總結

score

Tea Rose, Raspberry

Takayoshi Yamagiwa

2022-10-27

score

Caramel and Milk Chocolate

Samuel Perez

2022-10-27

score

Almond, Brown Sugar, Stone Fruit

Ayane Yamada

2022-10-28

score

Chocolate, black pepper and roasted almond fragrance. Chocolate and nutty aroma. Nice, balanced acidity, baked apple and full-body.

Claudia Sans

2022-11-03

score

Floral, citrus

Nuno Silva

2022-11-03

score

Tea Rose, Raspberry

Yamagiwa Takayoshi

2022-11-07

score

Caramel and Milk Chocolate

Perez Samuel

2022-11-07

score

Almond, Brown Sugar, Stone Fruit

Ayane Yamada

2022-11-07

score

Sugar cane, citrus fruit, fresh asparragus, cacao.

Julian Loayza Sanjines

2022-11-08

score

Well balanced, Black tea,

鈴木洋介

2022-11-11

score

Peach, Vanilla, Walnut, Sweet

鈴木清和

2022-11-12

score

roast nuts,bit milk chocolate,bit cherry,bit orange,AC m,citrus,B m,smooth

仲村良行

2022-11-12

score

Orange, Almond, Slightly Herbal, Citric Acid, Medium Heavy Body

近藤剛

2022-11-13

score

herbal,grapefruit,lemon.nuts

丹澤亜希斗

2022-11-13

score

Orange, Grapefruits, Sugar Cane, Round, Almond

石井康雄

2022-11-13

score

Orange Blossom, Earlgrey, Nuts, Apple

大塚拓也

2022-11-14

score

Kiwi, Lemon, Water melon, Papaya, Cashew nuts, Syrupy, Milk chocolate Commenter Ueda

森崇顕

2022-11-14

價格明細

TYPICA 將公開所有批次的供應鏈和價格明細。通過確保透明性，保持生產者及所有與咖啡相關人員的收益健康，從而提升咖啡的永續性。

*單位為每kg生豆/美元

Clearpath Coffee Blend Washed